ಅನನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ"

ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರವು ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಯಿದೆ ತಮ್ಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಂಗಾಪುರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" - ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾಚೀನ, ಸುಂದರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಥೆ

ಈ ಪಾನೀಯ ಚರಿತ್ರೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದು. ಈ ಸುಂದರ ರುಚಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಇದೆ ಹೋಟೆಲ್ "ರಾಫೆಲ್ಸ್" "ಲಾಂಗ್ ಬಾರ್" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಪಡೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ದೇಶದ ನಿಜವಾದ ಸಂಪತ್ತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ದಂತಕಥೆಯೊಂದರ ಇದರ ಹೆಸರು Ngiam ಟಾಂಗ್ ಬೂನ್ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್, ಮಂಡಿಸಿದ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾನೆ. "ಜೋಲಿ" ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ಪರಿವರ್ತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ಕಮಾಂಡರ್." ಡ್ರಿಂಕ್ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ತನ್ನ ಲಲಿತ ಹೃದಯ ಗೆದ್ದ, ಒಬ್ಬ ಅಧಿಕಾರಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿತ್ತು. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್, ಅಧಿಕಾರಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿಂಗಪುರದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಆಯಿತು ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ಚಿತ್ರಿಸಿದನು.

ರೆಸಿಪಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ"

ಆಗ ಪಾನೀಯ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ದಿನದಿಂದ ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳಾಯಿತು. ಇಂದು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಯಾರೂ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ - ಸಮಯ ಅದರ ನಿಜವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಜೊತೆ. ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯ ದೂರದ ಜ್ಞಾಪನೆ, bartenders ನೆನಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರ - ಇದು ರಚಿಸಿದ ಅಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್, ಆಫ್ "ಲಾಂಗ್ ಬಾರ್" ( "ರಾಫೆಲ್ಸ್") ನಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 'ಸಿಂಗಾಪುರ ಜೋಲಿ', ಫಾರ್.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ "ಜೋಲಿ" ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರಿನ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ತೆರಳಿದ್ದರು".

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" ಸಂಯೋಜನೆ ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀನ್ (30 ml).
• ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡೀ (15 ml).
• ಅನಾನಸ್ ರಸ (120 ಮಿಲೀ).
• ನಿಂಬೆ ರಸ (15 ಮಿಲಿ).
• ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ (10 ml).
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ (7.5 ಮಿಲಿ).
• ಮದ್ಯಗಳು "Quantro" ಮತ್ತು "ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೀನ್" (7.5 ಮಿಲಿ).
• ಚೆರ್ರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
• ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು.

ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ಅದರ ಅನನ್ಯ, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಎಂದು ಕಾರಣ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಇದು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಕಹಿ ಉಳಿದಿದೆ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿನ್ನ

ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಮಾಡಬಹುದು. ಆರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಉಪಕರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ತಯಾರು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಜೋಲಿ" ತಯಾರು ಇಂಥ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಶೇಕರ್.
• ಪ್ರೆಸ್ ಸಿಟ್ರಸ್.
• Hayboll.
• ಜರಡಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಒಂದು SHAKER ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜರಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ದ್ರವ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕೃತ ಚೆರ್ರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ನಂತರ.

ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಲಹೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ bartenders ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಬಳಸಿ. ಇದು ರಸವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಬಳಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅವರು ಬಹಳ ದುಬಾರಿ ಕೂಡ. ಅವರು ಹಿಂಡಿದ ಬಂದಿದೆ ರಸ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

"ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನಡುವೆಯೂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಕಲ್ಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಕಾರಣ ಮೃದುತ್ವ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ.

ನೀವು ನಿಜವಾದ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" ರುಚಿ ಅಲ್ಲಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾದ "ಸಿಂಗಪುರ್ ಜೋಲಿ" ಗೆ ಸೇವೆ? ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ದೂರದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರಿಂದ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಂಗಪುರ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್. ಪಾನೀಯ ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಿತು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು, ಹಳೆಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದೇ ಪೌರಾಣಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು, ಮೂಲ ಹೋಲುವ ಆದರೂ, ಆದರೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಕೇವಲ ಒಂದು ಅನಲಾಗ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೂರ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿತು ಮದ್ಯ ಕನ್ನಡಕ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುವುದು ಆ, ನಾವು ಇದು ಹೋಟೆಲ್ "ರಾಫೆಲ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ "ಲಾಂಗ್ ಬಾರ್", ಹೋಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಳಿತು, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಅದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಪಡೆಯುವುದು ಬೆತ್ತ ಕುರ್ಚಿಗಳ ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಜನಿಸಿದರು ಬಾರ್.