ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ಬಹಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಫ್ಯಾಷನ್ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೋಟಗಾರನ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತಾವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನೇಕ ಮಂದಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ. ತಮ್ಮ "ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನ" ದಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಮೋಡ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ದೀಪ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಕೊರತೆಯಿಂದ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ದಿನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಕೀಟಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು. "F1 TCXA 575", "F1 ಮನಾಲ್", "F1 ರಿಲೇ", "F1 TCXA 28", "F1 TCXA 442", "F1 ಮ್ಯಾರಥಾನ್", "F1 ಅಥ್ಲೇಟ್", "F1 NIIOX" 412 "," ಎಫ್ 1 ಸ್ಟೆಲ್ಲಾ ". ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೈಬ್ರಿಡ್ (ಹೈಬ್ರಿಡ್ಸ್ ಪದನಾಮ F1). ನೀವು ಬಯಸಿದ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಗೊಂಡ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮಗ್ರಾಹಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಫಲವತ್ತತೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ದೀರ್ಘ-ಬೆಳೆಸುವ, ನಯವಾದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಕೃತಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸದೆ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಹೈಲೈಟ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನೈಋತ್ಯ ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಿರುಕುಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಂಡೋ (ವಿಂಡೋವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದು ಶೀತ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವಾಹಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ? ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ನಾವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳು, ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಮುರಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಒಳಚರಂಡಿ ರಚಿಸಲು) ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಸಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ನೀರಿನ ಪಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಲಾಧಾರದ ತೇವಾಂಶವನ್ನೂ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೇವಾಂಶದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದಿನ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ಎಂಬೆಡ್ಡಿಂಗ್ನ ಆಳ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, 22-25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ದಪ್ಪದ ತಂತಿಗಳು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಮೆರುಗು ಮಣಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ದನೆಯು ಹುರಿದುಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಒಂದು ಪುಷ್ಪದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದಕ್ಕೆ ಪರಾಗವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೆರಿಯಾನ್ತ್ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೆರಿಯಾನ್ತ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಪುರುಷರ ಹೂವುಗಳು (ಆವಿಯ) ಬೀಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಸರಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವಿನ ಕೀಟಲೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೇತೃತ್ವ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಗುಣಾತ್ಮಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಪರಾಗ ಜೊತೆ - ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳು. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಸ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ . ಪೊಟಾಷಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ 1 ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ.