ಪುಡಿಂಗ್ ಚೀಸ್

ಪುಡಿಂಗ್ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಶ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ತಿನಿಸು, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿಹಿ ಆಗಿತ್ತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ತನ್ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ರಷ್ಯಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಸೆಮಲೀನ, ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸುವ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆಗಳ ಸಾವಿರಾರು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಡುವೆ ರಷ್ಯನ್ನರು, ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಡಿಂಗ್ ಚೀಸ್. ಇದು ತಯಾರು ಸರಳ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಿಹಿ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಗೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಆಹಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು zloupotrebyat, ನೀವು ಫಿಗರ್ ಕಾಳಜಿ, ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಧ್ಯ. ಖಾದ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯದು propeklos, ನೀವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

1. ನೀವು ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಮೊಸರು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 PC ಗಳು;.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ರವೆ - 5 tbsp;.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಚಮಚ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮೂರನೇ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸವಿಯಿರಿ. ನಂತರ, ಬೂಷ್ಟುಗಳು ತಯಾರು ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ ಮೊಸರು ಪರೀಕ್ಷೆ, 2/3 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು 190 ಡಿಗ್ರಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಮೊಸರು ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಮಂಡಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಿಹಿ ಬಯಸುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪುಡಿಂಗ್ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಮಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ.

ರೆಸಿಪಿ 2. ಎಂದು ಸಿದ್ದಪಡಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆವಶ್ಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣ ಹಣ್ಣು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಪಿಂಚ್;
• ಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ಮೊದಲ ನೀವು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಬಿಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ರಬ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೈಲ. ನಂತರ ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಂದೆ sieved). ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಜೀವಿಗಳು, ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು 20 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅವಶ್ಯಕ!

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಪೂರಕ ಮಾತ್ರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಸಹ tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೂರನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು.

ರೆಸಿಪಿ 3. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಸರು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ - ಗಾಜಿನ;
• ಎಗ್ - 2.5 ಘಟಕಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ - 2/3 ಕಪ್.

ಇದು ಸೇಬುಗಳು, ರಬ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯ. ಸೇಬುಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ sieved crumbs, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ತೀಡಿದ) ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೂಪ ಹರವು-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿಕಟ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್ ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು, ತಯಾರಾದ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಈ ಮೂಲ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ ಹಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನೆನಪಿಡಿ ರವೆ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು - ಪುಡಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಉಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ನಾಜೂಕಾದ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ.