ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕು - ಸಾಧನದ ಯಶಸ್ವಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಕೀಯನ್ನು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಆಗುತ್ತಿದೆ. ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಶಕ್ತಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಾಧನಗಳು ಒಂದು - ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರೈಂಡರ್. ಮಾರಾಟ ವಿವಿಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಹಲವು ಮಾದರಿಗಳು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು, ವಿದ್ಯುತ್, ವಿನ್ಯಾಸ, ವೆಚ್ಚದ ಸೆಟ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಮಾಂಸದ ಕಾಂಪ್ಟನ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಒಂದು ವಿಷಯ ಇದೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಒಂದು ಚಾಕು - ತಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಅಗತ್ಯ.

ವಸ್ತು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕುಗಳು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಉಕ್ಕಿನಿಂದ. ಅವರು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಲೋಹ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆಯಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ದುಬಾರಿ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಭಾಗಗಳ ಬಾಳಿಕೆಯ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಲೇಪನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ Stellite, ಒಂದು ವ್ಯಯ್ಯಾರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಲೋಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು - ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಟಂಗ್ಸ್ಟನ್ ಮತ್ತು MOLYBDENUM ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಪನ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಚಾಕು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿವರವಾಗಿ ಶಾರ್ಪನ್ ಅಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೀತಿಯ ಚಾಕುಗಳು ಆಫ್

ನೈವ್ಸ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಶಾಫ್ಟ್ ತಮ್ಮ ಬಾಂಧವ್ಯದ ಸ್ಥಳದ ಆಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಷಡ್ಭುಜೀಯ ಚತುಷ್ಕೋನಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಂರಚನಾ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಿತ್ತು. ಅಲ್ಲದೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ನಾಲ್ಕು, ಆದರೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಆರು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಜೊತೆ ಭಾಗಗಳು ಇವೆ. ವಕ್ರ ಚಾಕುಗಳು ಕಾರ್ಯ ಬಹಳ ಸುಲಭ. ನೇರ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವರು ಆ ಮೂಲಕ ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಿಕೆಯ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಶಾಫ್ಟ್ ನಡುವೆ ವಾಹಕಗಳ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಪ್ರತಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಾಷ್ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಕಾರ್ಯ ನಿಯಮಗಳ

ಚಾಕು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

1. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ deboned ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು hryaschik ಚೂರಿ ಹಿಡಿಕೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಘನ ತುಣುಕುಗಳ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕಿದನು ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಲ್ಲು ಹೊಡೆಯಲು ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸಬೇಕು ಅಗತ್ಯ.

2. ಗ್ರೈಂಡರ್ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಬಾಳಿಕೆ ಚಾಕು ಮಾಂಸ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

3. ಚಾಕು ವಾದಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಐಟಂ ಸೋಕ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಅದರ ಲೇಪನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಶೇಖರಣಾ ಕಂಪಾರ್ಟ್ ಚಾಕುಗಳು ಪುಟ್ ಮೊದಲು, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕುಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮೊಂಡಾದ ಇವೆ. ಅವರ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ತಜ್ಞರು ನಡೆಸುವುದು ಚಾಕು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ನಂತರ ನಂತರ ಮೊದಲು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಗಿದೆ.

ತೊಂದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ವೇಳೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಸ್ಥಗಿತ ಅಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಹೊಸ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಧನ ಸದಸ್ಯರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಾದರಿಗಳು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಸೋಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.