ಇಲ್ಲ - ಈ ಏನು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲ

ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು - ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವಳು ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಹಿತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಇಲ್ಲ - ಇದು ಮಂಡಿಯ ಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಲೆಗ್, ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಮುಂಗೈ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಒರಟಾದ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ದಿ ಹಿಂದಿನ ಗೆಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳಿರುವ. ಇದು ಭವ್ಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಡೆದ ಗೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ ಮುಂಭಾಗದಿಂದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು - ಪಾಕವಿಧಾನ: (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ) ಬೇಯಿಸಿದ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಬಿಸಿನೀರಿನ - 3-4 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• Lavrushka - 4-5 ಪುಟಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಕೇವಲ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಸ್ಪೂನ್ ;.
• ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು (ಹಿಂಬದಿಯ) - 1 PC;.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 4-5 ತೊಟ್ಟುಗಳು.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊಂದಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಇಲ್ಲ? ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು. ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಡಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಲ್ಲ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. lavrushku ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋದವು. ನಂತರ ಚೂರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲ ಭಾಗವಾಗಿ ಇದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರು ಸುರಿಯುವುದು. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಲಬೆರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು.

ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಟ್. ಫೈರ್ ಗರಿಷ್ಠ ಸೇರಿವೆ. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸರಾಸರಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಒಂದು ಬೆಂಕಿಯ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಗೆಣ್ಣು ಸ್ಟ್ಯೂ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಇರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರು, ನಾವು ಬಿಸಿನೀರು ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ಯಾನ್ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ಇದೆ. ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಸೂಪ್ ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರ ಇಂತಹ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು ಸಿದ್ಧನಾದ ಇರಬೇಕು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಯಿಲ್ಡ್, ಇದು ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿತ್ತು. ಮೂಳೆ ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು "ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ" ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಕ್ತವಾದ.

ಅಡುಗೆ ಒಂದು ತುಂಬಿಸಲಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು;
• ಸಾರು 50 ಮಿಲಿ;
• ಹಂದಿ (ತಿರುಳು) 0.2 ಕೆಜಿ;
• adjika ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ಮೊನಚಾದ) - 2 ಗಂಟೆಗಳು ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು ;.
• ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು (ಹಿಂದೆ);
• 1 tbsp. ಎಲ್ ಜೆಲಾಟಿನ್.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಭಾಗ ಯಾವುದೇ ತುಂಬಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏನೂ.

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು

ಹಂತ №1. ನಾವು ಇಲ್ಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ತ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೊಳಕು. ನಾವು ಮೂಳೆಯ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತ №2. ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ರಲ್ಲಿ ದಿ ಅದೇ ಬೌಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ದಿ ಸಾರು. ತಕ್ಷಣ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಹಂತ №3. ಮತ್ತೆ ಗೆಣ್ಣು ಹೋಗಿ. ಅದರ ಒಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ Solim. ಅಲ್ಲದೆ adzhika (ಸಾಸ್) daubed.

ಹಂತ №4. ಹಂದಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೊಣಕಾಲ ನೇರವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಚರ್ಮದ ಒಳಗೆ ಮೇಲೆ ಬಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದರೆ ರೋಲ್ ಆಫ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ಗಳು ಪ್ರಬಲ ಎಳೆ.

ಹಂತ №5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಹಾಳೆಯ ಎರಡು ಪದರಗಳ ಸುತ್ತಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪ್ರವಾಸ. ದೃಢವಾಗಿ ಬಂಧಿಸುವುದು. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಗೆಣ್ಣು ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಪುಟ್. ತಣ್ಣೀರಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ "Multipovar" ಮೋಡ್. ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಡೆಲಿ ಮಾಂಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ 3:00. ವಿಶೇಷ ಬೀಪ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸಿವೆ (ಮೂಲಂಗಿ) ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು ಲಿಖಿತ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್, ಹಂದಿ ಲೆಗ್ ಭಾಗವಾಗಿ ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಚಾರ್ಕುಟೆರೀ ಸಮನಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಎರಡೂ ಶೀತ ಹಾಗೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಡಿಶ್, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಆಹಾರ ಸೆಟ್:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ "ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು '.;
• ಕೆಂಪು (ಮೊನಚಾದ) ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮೆಣಸು - ಸಾಕಷ್ಟು pinches;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಸಿವೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ತಲೆ;
• 7-8 ಮೆಣಸು;
• ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು ತೂಕದ 1-1.5 ಕೆಜಿ (ಗೆ ಅದರೊಡನೆ ಆಗಿತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ);
• Lavrushka - 3-4 ಎಲೆಗಳು.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

1. ಇಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, singeing, ಚಾಕು ಚರ್ಮ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು. ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಲ್ಲ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ನಾವು ಒಂದು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೂ. ಒಂದು ಪಾರ್ಸ್ ರಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ.
4. ಇಲ್ಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು. ನೀರಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಗೆ ಬೆಂಕಿ, ಒಲೆ ಮೇಲೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕುದಿಯುವ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಂಪೂರ್ಣ) ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಮುಂದಿನ ಏನು? ಆಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಗಳಿದ್ದು ಇರುತ್ತದೆ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈಗ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಬೆಂಕಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಅಪ್ ಕವರ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
6. 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇಲ್ಲ.
7. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಡಗಿನ ಸಾರು lavrushku (ಎಲ್ಲಾ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ) ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು.
8. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ - 200 ° ಸಿ
9. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಣಕಾಲ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಿ.
10. piala ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ (ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು) ಸಂಪರ್ಕ.
11. ವಿಶಾಲ ಬ್ಲೇಡ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ. ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
12. lubricates ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲ ಹಿಂದಿನ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಸಾಸ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದಾರೆ.
13. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಆವರಿಸಿದ. ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. 30-35 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ನಾವು ಸಾರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು ತಿರುಗಿತು. ರೆಸಿಪಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿದ ಎಂದು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರೀ, ಕ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸು. ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ ನಂತರ ಉಳಿದ ಚಿಪ್ಪಿನೊಳಗೆ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮುನ್ನುಗ್ಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು rassolnik ಅಥವಾ borscht ಒಳ್ಳೆಯ ಆಧಾರದ ಇರಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೆಣ್ಣು - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಮಹಿಳೆಯರು ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರತಿಭಟನೆ. ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. 294 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ - ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಚ್ಚಾ ಗೆಣ್ಣು ಹೊಂದಿದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ 50-100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಎಂಬುದನ್ನು ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ.