ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಂದ cutlets

ಹಣ್ಣು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 113 ಕೆಜೆ) ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು. ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ (ಚರ್ಮದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು coarsened ಮಾಡಿಲ್ಲ) ತಾಂತ್ರಿಕ ಮುಕ್ತಾಯ ತಲುಪಿದ್ದೀರಿ. ಸೂಕ್ತ ಉದ್ದ courgettes ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟ್ 30 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಅದರ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ 10 ಸೆಂ. 130 400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಸ್ ಯುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳು. ಪ್ರೌಢ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡಬಾರದು ಅಡುಗೆಗೆ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಅಲ್ಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಬಂದು ಇದು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯ - ಇದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ. ಆದರೆ ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪಬ್ಗಳು ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಕಚ್ಚಾ ಫೈಬರ್ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು , ಜೀವಸತ್ವಗಳ (238 ಮಿಗ್ರಾಂ 100 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ 15 ಮಿಗ್ರಾಂ, 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ 2 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ 9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಪ್ ರಂಜಕ) B9, ಬಿ 6, ಬಿ 5, B2 ಬಿ 1 , ಇ, ಸಿ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಈ ತರಕಾರಿ ಬೇರೆ ಜನರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೇರಿವೆ ಕಾರಣದಿಂದ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್ನರಾಗಿದ್ದು. ಅವರು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಣೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1

Cutlets Marrows ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಷ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮೊದಲು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ಅಲ್ಲ ಕೆರೆದು ಚರ್ಮ) ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ¾ ಕಪ್ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್;
• ಅರ್ಧ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ, ತೊಳೆದು, ಒಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವಕಾಶ;
• ಅರ್ಧ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಪ್ರಭೆಯು ತೊಳೆದು, ಒಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವಕಾಶ;
• 3 zubochka ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒತ್ತಿ;
• 3 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ವಿಮೋಚಿತ ರಸ, ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಮೂಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ. ಒಂದು ದಪ್ಪ ತಳದ ತೈಲ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತಕ್ಷಣ ಸುರಿದು ಚಮಚ patties, ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ. ಮೇಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 2

Dovolno ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಾಪ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ 500 ಗ್ರಾಂ (ಚರ್ಮದ ಉಜ್ಜುವ ಇಲ್ಲದೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ);
• 4 ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ);
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• 3 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣದ (ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ obsushennuyu ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ);
• 1 ಕಪ್ ಕೆನೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಲೆಟಿಸ್.

ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕೂಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ರಸ (ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು), ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಘನವಾದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. Cutlets ಅಚ್ಚು ಅವರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿದ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಫ್ರೈ (ಅವರು ಬಲವಾಗಿ browned ಮಾಡಬೇಕು). ಎರಡನೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡ್ಡ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಗಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಂದ cutlets. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 3

ಇನ್ನಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ cutlets ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊಟ ಪಡೆದ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೊಳೆದು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 1 ಕೆಜಿ, ಚರ್ಮ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಕೆರೆದು ಅಲ್ಲ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು) 500 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
• ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು;

ಸಾಸ್ ಫಾರ್:

• ಇದು obsohnet, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತೊಳೆದನು
• ಯಾವುದೇ ಕೆಚಪ್ 1 ಕಪ್;
• ½ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್.

ಸಾಸ್ ತಯಾರು: ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ರವರೆಗೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಇರಿಸಿ. Courgettes ವಿಮೋಚಿತ ರಸ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು) ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ರಸ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ Marrows ಸಂಪರ್ಕ (ತಮ್ಮ ಅನುಪಾತ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಗರಿಷ್ಟ 1: ಪರಿಮಾಣದ 1) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಕಿ. ರೂಪ patties, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅವರನ್ನು ಕುಸಿಯಲು. ರೆಡಿ cutlets ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಗಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇವೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.