ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ದನದ

ಮುಂದಿನ ಸಂಜೆ ಒಂದು ತಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಪುರುಷರು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಭೋಜನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ಮೂಲಕ ಎಲೆಗಳಿರುವ, ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ ಆಯ್ಕೆ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ದನದ ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಕೋಳಿ 400 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ", 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ವರ್ತರ್ನೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಕರಗುವ ನಂತರ ಕಹಿ ರುಚಿ ಏಕೆಂದರೆ). ಈ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ದನದ ಚೀಸ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಒಂದು ಮರದ ಸುತ್ತಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಪಾಕೆಟ್ ಪಡೆಯಲು ಚಾಕು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಸಿದ ಕಿಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒರೆಸುವ, ಅಂಚಿನ toothpicks ತಿವಿದನು. ಮುಂದಿನ boned ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ paniruem ರಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ. ಪ್ಯಾನ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ, ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ದನದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು tastier ಕೋಳಿ ದನದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಪಾರು. ಇಂತಹ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಕೇವಲ ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕೋಳಿ ದನದ, "ಅಬ್ಬರದಿಂದ" ಹೋಗಿ. ಕೋಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 400 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಾಗಲು, 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆಯ್ಕೆ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 200 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಸರಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನನ್ನ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರು. , (ಎಡ ಶಾಲೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಗೆ) ಮೇಯನೇಸ್ ಕೆಳಗೆ ಕೋಳಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಟ್ಟ ತುಣುಕು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಮುಖಪುಟ ಚೀಸ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಚೀಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ರೀತಿ ನೀಡಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವಿರಿ.

ಚಿಕನ್, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಅಕ್ಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ದನದ ಕೆಲಸ ನನಗೆ ಗಣಿ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನೀಡಿತು. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ದನದ 500 ಗ್ರಾಂ, ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ, ಅಕ್ಕಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿ ಮಾಡಿದರೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವತಃ ಬಂದ. ಟೊಮೇಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ. ರೆಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಕೋಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು Uvarov ಅಲ್ಲ ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಹಿತಿ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಉತ್ತಮ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, ಆಹಾರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಗು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಎಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಶಿಫಾರಸು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆಯವನು ದನದ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪು ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಉತ್ತಮ "ಹವಾಮಾನ" ಆನಂದಿಸಿ!