ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ?

ಒಂದು ಸಸ್ಯ - ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಟೊಮೆಟೋಗಳಂತಹಾ ಸೋಲಾನಾಸಿಯೇ ಕುಟುಂಬದ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಶಬ್ದಗಳನ್ನು - ಸೊಲಾನಮ್ lycopérsicum. ಒಂದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆ ಮಾಡಲಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ - ಹಣ್ಣಿನ ಈ ರೀತಿಯ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಅಂದರೆ - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ?

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಮೂಲ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಗುಣಗಳು, ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ, ಉಳುಮೆ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಭೂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಡಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಅವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ಈ ಸಸ್ಯ ಬಾಲ್ಕನಿಗಳು ಮತ್ತು loggias, ಮತ್ತು ಕೆಲವುಸಲ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಾವು ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ? ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಹ ಕಾರಣ ಪ್ರಯೋಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1893 ರಲ್ಲಿ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನಗಳ ಸರ್ವೋಚ್ಚ ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ತೀರ್ಪನ್ನು ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಪ್ರಕಾರ ಬಿಡುಗಡೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ನಿರ್ಧಾರ ಕಾರಣ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಆಗಿತ್ತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಮದು, ಹಣ್ಣು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೇರಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು. ಆದರೆ, ನಿರ್ಧಾರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮೇ ಮಾಹಿತಿ ಎಂದು.

ಆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ, ಎಂಬುದನ್ನು ಹೇಳಲು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಎಂದು - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ, ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ಅಧಿಕೃತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು - 2001 ರಲ್ಲಿ.

ನಂತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣಿನ ಎಣಿಕೆ ಆದೇಶಿಸಿದರು.

ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು, ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಗಬಹುದು ಇಲ್ಲ. ಲೈಕೊಪೆನ್ - ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ದ್ರವ್ಯದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಒಂದು ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರಣ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಕೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲೈಕೊಪೆನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಧ್ಯ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರು ಹಬ್ಬದ ಉಪಯುಕ್ತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಲೈಕೊಪೀನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಳೆ, ಅಪಾಯ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಇದೆ. ವಿರೋಧಿ ಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಿಭಾಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಾಪಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳ ಒಂದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಮಾಣದ ಲೈಕೊಪೀನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಲ್ಲಿ. ಮೆಂಫಿಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೆಂಟರ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ದಿನ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಮೆಲನೋಮ) ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಆದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ? ಇರಲಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ - ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಟೊಮೆಟೊ ಎಂಬುದು.