ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಫ್ಯಾಷನ್ ಬಂದಿತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಾಂಶಗಳ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಹೊಂದಿರುವಾಗ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗ ಗ್ರೇಟ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಕಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಯಲಿದೆ. ಈ ಸಮೂಹ ಅವಕಾಶಗಳು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ಇನ್ನೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಫ್ರೀಜರ್, ಬಿಡುಗಡೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಾಗಲು ಕೇವಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೆಟರ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಗುಡೀಸ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಖಚಿತವಾಗಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇದು ಸಂಯೋಜನೆ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಜೊತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ - ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಈ ಸಿಹಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ನೀವು ಅದರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಪದಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಇದು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಭಿರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹಾಗೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧುನಿಕ ನೋಟ ಸ್ವೀಕರಿಸದ ಕಾಲಾಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಹೊಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

, ಸಕ್ಕರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್ - ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು. ಕೋಲು ಅಥವಾ ಸರಳ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಡುವ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಐಸ್ ಸಿಹಿ ನೀವು ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ popsicle ಫ್ರೀಜ್ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವಿಶೇಷ ರೂಪ, ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ, ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಪುಟ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಯಾವುದೇ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಲಿಕ್. ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಅಲ್ಪಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಅಂಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗುವ ಎಂದು ಮತ್ತು ವಾಸಿಸಲು ತನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಂದಿವೆ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಹಾಲು ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನ ಎಲ್ಲಾ ಸುಮಾರು ಮುಂದೆ ಅವರು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು, ನಕಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲ ಅವನು ಪದದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಸುಳ್ಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ತಮ್ಮ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಪ್ ಮಾಡಲು. ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ಹಾಲು ಹಾಗು ಕೆನೆ ಕುದಿ. ಅವರು ತಂಪು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕುದಿ ಅವಕಾಶ ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಸಿದ್ಧ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ. ಅವರು ತಂಪಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು, ತಜ್ಞರು ಸಮೂಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರೀಮ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕುದಿಸುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆ 170 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾತ್ರ ಗಂಟಲು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.