ವೋಡ್ಕಾ ಡೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಲು. ಎಲ್ಲೋ ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ಲೋ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲೆಡೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ಹಲವು ಪುರಾಣ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂದರೆ ವೈನ್ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು, ವಿವಿಧ ಮಾಡಲು ಕಲಿತರು ರಿಂದ ಮ್ಯಾನ್ಕೈಂಡ್. ಆದರೆ ಕುಡಿಯುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ನಂತರ ಡಾಕ್ಟರ್ ಪದವಿಯ ಪ್ರೌಢಪ್ರಬಂಧ ಮೆಂಡಲೀವನ ಜನವರಿ 31, 1865 ರಂದು ನಡೆಯುವ "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ" ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ದಿನಾಂಕ "ಡೇ ವೊಡ್ಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಂಡಲೀಫ್ನು ಗುರಿ

ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಉದ್ದೇಶ ತಮ್ಮ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮದ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಧ್ಯಯನ. ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಐವನೊವಿಚ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೊಡಗಿರುವ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪದ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಂಡಲೀವನ ವೊಡ್ಕಾ, ತುಂಬಾ ಒರಟಾದ, 10 ನೇ ಶತಮಾನದ BC ಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ವೊಡ್ಕಾ ಜನ್ಮ ದಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಸಂಭವಿಸಿದ ಕಾರಣ ಕಂಡುಹಿಡಿದದ್ದು ಊಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾರು ವೊಡ್ಕಾ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಇತಿಹಾಸ

ಲಾಂಗ್ ವೊಡ್ಕಾ ಆವಿಷ್ಕಾರ opyanitelnyh ಜನರು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಲಿತ ಮೊದಲು. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಕೃಷಿ ಮೊದಲು, ಯಾವಾಗ ವೊಡ್ಕಾ ದಿನದ ಬಗ್ಗೆ, ಮಾಹಿತಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಸ್ವತಃ ಬಗ್ಗೆ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೇಳಿರದಿದ್ದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರವಾಸಿ Maclay ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ Papuans, ಕಂಡಿತು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅಡುಗೆ ಮದ್ಯ ಕಲೆ ಕರಗತ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವರ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, "ಅಲ್ Cogolin" 6 ನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿ ಅರಬ್ಬರು ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಹೆಸರು "dopey" ನೀಡಿದರು, ಅಥವಾ. ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಮದ್ಯ ನಿಷೇಧ ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರ ಪ್ರಕಾರ. ಇತಿಹಾಸ ಸುಮಾರು ಪೀಟರ್ ನಾನು ನಿಷೇಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು 8 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಕುತ್ತಿಗೆ drunkards ಬೃಹತ್ ನಾಣ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಲು ಇದು ಕುಡಿಯುವ ತೆರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಹಾಗೂ ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಜನ್ಮದಿನವೂ ಒಂದೇ.

ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ

ಮಧ್ಯ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರವ ಹುದುಗಿಸುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಗಣ್ಯರಾಗಿದ್ದವರೆಂದರೆ ರಸವಿದ್ಯಾತಜ್ಞ Valentius ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಹೇಳಿದರು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಂಜೀವಿನಿಯೊಂದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಳೆಯ ಯುವ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಈ ಘಟನೆಯ ನಂತರ, ಮದ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಮೊದಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೇಗ ಯಾರೂ ಸೃಜನಶೀಲ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅವನಿಲ್ಲದೇ ಕಾಣಲಿಲ್ಲ.

ಇತಿಹಾಸ ವೊಡ್ಕಾ

ಕವರ್ ಕಥೆಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ಪರ್ಷಿಯನ್ ವೈದ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ಡಿಗ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಇನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು ವೊಡ್ಕಾ ಎನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಯಾರು ಅರ್-ರಾಜಿಯು, ಆದರೆ ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಥಮ ಹಂತ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಹೆಚ್ಚು ನಿಜ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ ಕಾರಣ - ಎಥನಾಲ್.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ - ಮೂಲ ಮದ್ಯ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾಧನ ", ಮೋಜಿಗಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು" ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗಿತ್ತು ನಂತರ ಆತ ಆಯಿತು, ಈ ದಿನಾಂಕದಂದು ಸರಿಸುಮಾರು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾ ಬಹಳ ಭಯಾನಕ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗ - ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೆ ಕೆಲವರು ಆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ರಷ್ಯಾ 12 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಸಿಕೊಂಡರು ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇಲ್ಲ.

ವೊಡ್ಕಾ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಯಾವತ್ತು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 38, 45 ಮತ್ತು 56 ಡಿಗ್ರಿ ನಿರ್ಮಾಣ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನ ಜನವರಿ 31 ವೊಡ್ಕಾ ಸೂಕ್ತ, ಹೇಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಿ.

ವೊಡ್ಕಾ ತಯಾರಿ

ವೊಡ್ಕಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಡೆದ ರಷ್ಯಾದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೃತಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದೇಹದ ಗ್ರಹಿಸಿದರು ಎಂಬುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬುಗ್ಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನೀರು, ಆಗಿದೆ. ಬಳಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ: ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ವೊಡ್ಕಾ ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನ ಆರಂಭಿಸಲಾಯಿತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ, ಶುದ್ಧತೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಾಸ್ ವೊಡ್ಕಾ ನಿರ್ಮಾಣ 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು 100 ವರ್ಷಗಳ ಬಳಿಕ ರಶಿಯಾ ಸ್ವೀಡನ್ ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ scalding ಪಾನೀಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಳ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಆಗಿತ್ತು.

ಇಂದು ವೊಡ್ಕಾ ರಷ್ಯಾ ನ ಅನಧಿಕೃತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಿಹ್ನೆ. ಡೇ ವೊಡ್ಕಾ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಈ ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯಂತ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ವೊಡ್ಕಾ ಬಾಧಕಗಳ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯ ಇದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮದ್ಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೂಡ ಅನೇಕ ಜನರು, ವೊಡ್ಕಾ ದಿನ ಆಚರಿಸಲು.

ಮದ್ಯದ ಮಿದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಲಿವರ್ ಹಾನಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರ ನಾಶ. ಆದರೆ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿನಿಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ ಚುರುಕುತನ ಭಾವನೆ, ನ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರಿವಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ವೊಡ್ಕಾ ಬಳಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೊಡ್ಕಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ನಂತರ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು, ಸೆಳೆತ ಶಮನ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಈ ಪಾನೀಯ ಜನವರಿ 31 ವೊಡ್ಕಾ ದಿನದಂದು, ಮೆಂಡಲೀವನ ರಕ್ಷಿಸಿರುವುದನ್ನು ಅವರ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಮದ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಏಕೆಂದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕೆಮ್ಮು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ವೊಡ್ಕಾ ಬಲಗೈ ಇನ್ನು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿ ಇದು ಮುಂಚೆ ಸಾಧಕ ಪಾನೀಯ ಬಾಧಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ. ಮಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು!