ಷೆಕ್ಪಿಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ: ವಿವರಣೆ, ಸಂದರ್ಶಕರ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀಡಿತು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಷೆಕ್ಪಿಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಾಜಧಾನಿ ಹಲವು ಅತಿಥಿಗಳು ಕೂಡಾ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉಲ್ಲೇಖದ ಹಂತ

ಸ್ಕೆಪ್ಕಿನಾದಲ್ಲಿನ ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಇತರ ರಷ್ಯಾದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಜಾಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ.

ಅವನ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಘನತೆಗೆ ಜನರನ್ನು ಶ್ರಮಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಜಾರ್ಜಿಯ ಅಲಿಯಾಶ್ವಿಲಿ, ಷೆಕ್ಪಿಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲ್ನಾವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ, ಕೇವಲ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡುವಂತೆ ನಿಜವಾದ ಖಿಂಕಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶಾಲ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಷೆಕ್ಪಿಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿ ಮನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ತೃಪ್ತಿಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಗುತ್ತಿರುವ ಮಾಣಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಯಾರು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿವರಣೆ

ಹೊಸ ಕೆಫೆ-ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣ ಪ್ರೊಸ್ಪೆಕ್ಟ್ ಮೀರಾದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಗರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವ ಹಲವು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ.

ಕೋಣೆಯ ಒಳಭಾಗವು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆ-ಕಿಂಕಾಲ್ನಾಯ ಎರಡು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಹಾಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನೈಜ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಾರೀ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪುರಾತನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವರಣದ ಒಳಗಡೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರಮುಖ ವಾತಾವರಣವಿದೆ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಬ್ಬಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಗುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ದೀಪಗಳು ಕೂಡ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶೈಲೀಕೃತವಾಗಿದ್ದು, ಕೋಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಆರಾಮ ನೀಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸಂದರ್ಶಕನು ಸ್ವತಃ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇವರು ಉಳಿದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪಕ್ಷಪಾತವಿಲ್ಲದ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಷೆಚ್ಪಿಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ಮಸ್ಕೊವೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು.

ಆದರೆ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗುವವರು ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೆಫೆನಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸದ ಟಿವಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಂಗೀತದ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಸಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೌನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಕ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ನರು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಠಾತ್ ಜನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಚಿತ Wi-Fi ಇದೆ, ಇದು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಸಂವಹನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೆ ಆಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಲೌಕಿಕ ಸೇವೆ, ವಿಶೇಷ ಆಂತರಿಕ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಸಭ್ಯ ಮೆನು

ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ "ಖಿಂಕಾಲ್ನಾ ನಾ ಷೆಚ್ಪಿಕಿನಾ" ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ? ಈ ಕೆಫೆಯ ಮೆನುವು ಅಪರೂಪವೆಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು:

1. ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು ("ಗ್ರೀಕ್", "ಜಾರ್ಜಿಯನ್", "ಸೀಸರ್" ಮತ್ತು ಇತರವು).
2. ಸೂಪ್ (ತಾಜಾ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಖಾರ್ಚೋ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬೋರ್ಚ್).
3. ಶೀತಲ ಆರಂಭಿಕ (ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಲೋಬಿಯೋ, ಅಜಪ್ಸಂಡಾಲಿ, ಸತ್ಸಿವಿ, ಫಾಲಿಸ್ ಮತ್ತು ನಾರುಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾಲಿಗೆ).
4. ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಡಾಲ್ಮಾ, ಚಕ್ಪುಲಿ, ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿ ಮತ್ತು ವೀಲ್, ಕುಚ್ಮಾಚಿ, ಕುಪಟಿ, ಚೆಕೆರುಲಿ, ಖಿಂಕಲಿ ಮತ್ತು ಒಜಹೂರಿ).
5. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಫ್ರೈಸ್, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಗೃಹ ಶೈಲಿಯ.
6. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನುಭವಿಸಿದ ಷೆಫ್ಸ್ ತಯಾರು: ಡೊರಾಡೊ, ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್, ಲ್ಯಾಂಬ್ ಮತ್ತು ವೀಲ್ನಿಂದ ಲ್ಯಾಂಬ್-ಕಬಾಬ್.
7. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಸ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಟ್ಸೆಬೆಲಿ, ಮಟ್ಜೋನಿ, ಟಕೆಮಾಲಿ, ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆನೆ.
8. ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಲವಶ್, ಖಚಪುರ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚಿ ಇರುತ್ತದೆ.
9. ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
10. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಮಟ್ಜೋನಿ, ಬಾಕ್ಲಾವಾ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಧಾರಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಾಗಿ - ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಜನರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ.