Vigna ಸಸ್ಯದ: ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಡ್

Vigna ತರಕಾರಿ - ಕಾಳುಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅನನ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಅವುಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಬೀನ್ಸ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. 3-4 ಮೀಟರ್, ಮತ್ತು ಬಹಳ (ಒಂದು ಮೀಟರ್), ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಸಿರು ಜಲಪಾತ ನೇಣು ಸರ್ಪ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ತಲುಪುವ ಉನ್ನತ ಕಾಂಡ, ಮೂಲಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ಸಸ್ಯದ trifoliate ಎಲೆಗಳು; ಹೂವುಗಳು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಹಳದಿ, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತಿಳಿ. Vigna ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿ cowpea ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸಸ್ಯ ಪೊದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಗೀಯ ಇಂತಹ ಕಲಬೆರಕೆ, Katyang, ಕೊರಿಯನ್, Azuki ಮಾಹಿತಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಆರಂಭಿಕ ತಳಿಗಳು, ಆಕಾರಗಳು. ಯುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಗಾತ್ರ 6-12 ಸೆಂ ಹೊಂದಿವೆ.

polukustovyh ಪ್ರಭೇದಗಳು (Makaretti ಡಾರ್ಲಾ) ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಉದ್ದ 40 ಸೆಂ 30 ಸೆಂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೂಲತಃ ಸುರುಳಿಯಾದ ಲಂಬ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಬೇಲಿಗಳು, Patios, ಬಳ್ಳಿ ಚಪ್ಪರಗಳು ಹಾಗೂ ಬಾಲ್ಕನಿಗಳು ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆದರ್ಶ ನೋಡಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ಥಿರ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು cowpeas ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟೆಸ್, ಚೀನೀ, ಜಪಾನೀಸ್, Dlinoplodnaya ಕಪ್ಪು. ಉದ್ದ ತೆಳು ಬೀಜಕೋಶಗಳು 60 100 ಸೆಂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯ cowpea ಅನ್ಯಥಾ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್-ಐಡ್ ಪೀಸ್" ಮತ್ತು "lobiey ಶತಾವರಿ", ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮೃದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಸುಮಾರು 3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಡ್ಸ್ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಛಾಯೆಗಳು ಹಿಡಿದು, ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ.

ಒಂದು ವಿವರಣೆ ಕೆಲವು ತಳಿಗಳಲ್ಲಿನ

• Vigna ತರಕಾರಿ Makaretti ಸರಾಸರಿ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಬಾರಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಸುಮಾರು 65 ದಿನಗಳ ಸಮೂಹ ಹುಟ್ಟು ನಂತರ). ಬೀನ್ಸ್ ಪರ್ವತಾರೋಹಿ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ - 3 ಮೀಟರ್. ಪ್ರೌಢ ಬೀನ್ಸ್ ಬಾಗಿದ ಆಕಾರ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಗುಳಿನ ಬಹಳ ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಸಿ 1 ಪ್ರಶ್ನೆ. ಮೀ ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ ಫೈನ್ ಕಿರುಚೀಲಗಳಂತೆ, 30 ಸೆಂ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದ, ಅಗಲ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು -. 1 ಸೆಂ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 1,000 150 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.
• Vigna ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟೆಸ್. Ogorodny ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಶಕ್ತಿ ಆರಂಭಿಕ ಉನ್ನತ ಇಳುವರಿಯ ಪ್ರಬೇಧಗಳು ಕೃಷಿ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ನೀರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಮಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಲ ಹಾಕಲು, cowpea ಬಳಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಗೋಚರವಾಗುವ ಪಕ್ವತೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದ. ಮೊದಲ ಒಂದು 1 ಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಇದು ಬೀನ್ಸ್. ಮೀ 2.5 ಕೆಜಿ, ಚಿಕ್ಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಆಫ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ 55-60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಆಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಓಡಿಬರುತ್ತಿರುವುದು. ಎತ್ತರ - 2.5 ರಿಂದ 3 ಮೀಟರ್. ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಗಳು ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದು. ಬೀಜಕೋಶಗಳು 50 ಸೆಂ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ ವಿಶಾಲ ತೂಕ 1,000 -. 200 ಗ್ರಾಂ. ಅವರ ಕೃಷಿಯ Vigna ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟೆಸ್, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಗದು.

ಸಣ್ಣ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಆಧಾರವಿದೆ

ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ cowpea ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಜ್ರ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಜೊತೆಗೆ 6000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೃಷಿ. ನಂತರ ಸಸ್ಯ ಚೀನಾ, ಭಾರತ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಹರಡಿತು; ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ನೈಜೀರಿಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೈಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯ cowpeas ಈಗ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ, ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ cowpea - ಯಾವುದೇ ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ತಲುಪಿಸುವ, ಆದರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂತೋಷ ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇಂತಹ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇವೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ ನಾಟಿ cowpea

cowpea ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾನ್ ಸೈಟ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೋಟದ ಬೆಳೆಗಳ ಸ್ಥಳ ಹಾಗೂ ಕರಡು ಉಚಿತ ಉರಿಯುತ್ತಿರಬೇಕು. ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ (ಆಳವಾದ ಬಗ್ಗೆ 25 ಸೆಂ) ಡಿಗ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ 2-3 ಕೆಜಿ, ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಗೊಬ್ಬರ 20 ಗ್ರಾಂ, superphosphate 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮೀಟರ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಔಷಧಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರತಿ 10-20 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾ ಫೀಡ್ ದರ ವಸಂತ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಿತ್ತನೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ + 15-20 ^{° ಸಿ} ಗಾಳಿ ^{ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ,} ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು, ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಯಸಿದ - ಇದು ತೇವಾಂಶ ಮಲ್ಚ್ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮೇಲೆ ಕುಳಿ ನಾಟಿ ಮೊದಲು +10 ^ಒ ಸಿ ನೀರಿರುವ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದುರ್ಬಲವಾದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ನೆನೆಸಿ ಬಿತ್ತನೆ, ತದನಂತರ ಮೊದಲು ಸೀಡ್ಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು.

ಬಿತ್ತನೆ ತರಕಾರಿ cowpea ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಮೂರು ಲೈನ್ ಟೇಪ್. ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ ವೆಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡುವೆ - - ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಂತರ ರೇಖೆಗಳ ನಡುವೆ, 8-10 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು.

Vigna ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಹಿಮ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಂಗರ್ ಪೊದೆಗಳು 30-35 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಸಿಗಳು ಗಿಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಾಟಿ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ 17 ° ^ಸಿ ಲೋವರ್ ದರಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಸಾವು ಪಡೆಯಿರಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು.

Vigna ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟೆಸ್: ಕೃಷಿ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ವಿವಿಧ ಬರ ನಿರೋಧಕ cowpea ಕೌಂಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ಕೂಡಲೇ ಶುಷ್ಕ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ ಮುಖ್ಯ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ cowpea ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ರೈತರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ರಾಶಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಜಮಾವಣೆಯನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಒಳ್ಳೆಯ, ಸ್ಥಿರ ಬೆಂಬಲ ಒದಗಿಸಬೇಕು. ವಾಹಕ ತಂತಿ ಸುಮಾರು 3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಯುಮಾನ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಲೀವರ್ಡ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು Vigna

Vigna ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟೆಸ್, ಸೈಟ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಭಾರೀ ಏರಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಹಸಿರು ಗಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಹಿಮ ಮುನ್ನ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಚಿಗುರು cowpea ಸೈಡ್ ಆನ್ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲ ಬೆಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ?

ತರಕಾರಿ Vigna - ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಸ್ಯ, ಅಡ್ಡ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ-ಒಳಪಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಸ್ಯ ಉತ್ತಮ. 150 ದಿನಗಳ ಅಂದಾಜು ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೇಡ್ 60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಜ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಂಗ್ರಹ ಇದರಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದಕ ಸಸ್ಯಗಳು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಾರದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರದ ತಲುಪುವ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮೀರಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಳುಳ್ಳ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶತಾವರಿ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು, ತರಕಾರಿ cowpeas (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ) ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ.

cowpea ಬಳಕೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ

Vigna ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಪೊರೆಯನ್ನು ನಿಂದ ಸಾರು ಮಧುಮೇಹ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವೊಂದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಮ ತದ್ರೂಪಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು - ಈ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಕಾರಣ.

ಹೂ ಕಷಾಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Vigna ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್, ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಡಿತರ ಆಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು. ಈ ಹುರುಳಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಉಪಯೋಗಕರವಾಗಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜೀರಕದ ರೋಗಗಳಿಗೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅದರಲ್ಲಿ ರಾಗಮಾಲಿಕೆಯ ವಿಷಯ ಎಡಿಮಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಸಹಾಯ. Vigna ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನರಮಂಡಲದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, cowpea ತೀವ್ರ ನರ ಚಟುವಟಿಕೆ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಆಫ್ cowpea ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧರಿಸಿ ಬಿಸಿಕಟ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ Vigna

Vigna ಹಲವು ದೇಶಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ. ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಳವಳ, ಶೀತಲೀಕರಣ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಯಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಮುಕ್ತಾಯ (ಯಾವುದೇ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ). ಮೂಲಕ, cowpea ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೀನು ಉಪಯುಕ್ತ microelements ವಿಷಯವನ್ನು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಸೂಪ್ - ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಒಂದು ತರಕಾರಿ cowpeas ಇದರಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಪ್ರೌಢ ಬೀನ್ಸ್ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು. ಸರಿ ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮೂಲಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ಅವರು ಸಾರು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

Vigna ತರಕಾರಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

cowpea ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಯಂಗ್ ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೃದು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ cowpea ಸಂಖ್ಯೆ ಅದರ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಪೂರಣದ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

cowpea ಲಘು ಸೂಪ್

ಸಸ್ಯದ cowpea ಬೀಜಕೋಶಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಪ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಫ್ರೈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ ಕೋಮಲ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು Vigna ತರಕಾರಿಗಳು

, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ cowpea ಚೌಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಕುದಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

cowpea ಜೊತೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ lobio

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ cowpea ತರಕಾರಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ-ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಫ್ರೈ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಎರಡನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. Lobio ಮಾಂಸ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚೀನೀ ರಲ್ಲಿ Vigna ಸಸ್ಯದ

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಒಂದು ಚಮಚ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೇರಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ, ಒಣಗಿದ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ cowpea ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು:

1. ಜಾಹೀರಾತು ರೆಮ್, Akito: cowpea ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ನೂರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪೈಕಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸುವಾಸನೆಯು ಭೇಟಿ. ಅವರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ರಕ್ಷಣೆ ಸಹ ಬೆಳೆಯ ಋತುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು.
2. ಸ್ಟಡೀಸ್ ಯುಕೆ cowpea ನಿವಾಸಿಗಳು ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳು ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಬಹುಶಃ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ನಿಖರವಾಗಿ ನರಮಂಡಲದ calms ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಿತವಾದ ಕಾರಣ.
3. ಗ್ರೀಕ್ ಹುರುಳಿ ಹೆಸರು ಉದ್ದದ ಕಿರಿದಾದ ದೋಣಿ, ಆ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಅರ್ಥ "faseolus", ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ.