ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ): ಇತಿಹಾಸ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ) ಮುಕ್ಯ ದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕಾ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂಬತ್ತು ರಾಜ್ಯದ ಸಾಕಣೆ-ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಹೆಸರುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ,: "ಗರ್ಝಫ್", "Livadia", "ಅಲುಶ್ತಾ", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "ಸುಡಕ್" "Veselovsky" ಮತ್ತು "ಸಮುದ್ರ". ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಸುಮಾರು 4.000 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ವೈನರಿ ಬಗ್ಗೆ

ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕಾ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ) 1894 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಗೊಲಿಟ್ಸಿನ್ನರ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, The. ಯಾಲ್ಟಾ ಪಟ್ಟಣದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಒಂದು ಪರ್ವತ ಇಳಿಜಾರು - ಅವರು ವೈನ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹವಾಮಾನ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ. ಸಸ್ಯ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಗೋಡೆಗಳನ್ನು 1927 ಭೂಕಂಪವನ್ನು ಒಂದು ಬಿರುಕು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ವಾಲ್ಟ್ ಅಭಿಮಾನಿ ಗ್ಯಾಲರಿ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹರಡಿ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ 1898 ರಲ್ಲಿ ಟೊಳ್ಳುಮಾಡಿ ಏಳು ಸುರಂಗಗಳ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಬ್ಬರೂ 150 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ಮೀಟರ್ ಅಗಲ ಹೊಂದಿದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಬೆಂಬಲ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವೈನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ - ಸುಮಾರು 10-12 ° ಸಿ ಭರ್ತಿ ಧಾರಕ ವಸಂತ ಜಲ ಮೂಲವನ್ನು Massandrovsky ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೊಳೆಯಲು.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕ್ರಿಮೀಯನ್ ವೈನ್

ಕಂಪನಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ - ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ವೈನ್ ತಾವೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಂಟೇಶನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ) ಪರ್ಚ್ ಪೈಕ್ ಅಲ್ಲಿ ಜೇಡಿ ಮಣ್ಣು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ ಅನನ್ಯ ಉಪ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಾಗು ಪರ್ವತ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಕೆ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಕೋಸ್ಟ್ Forosa ಹರಡಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆಡುತೋಪು, ಗ್ರೀಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್, ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ರೆನಿಷ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಾಂತಿ ವರ್ಧಿಸುವ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿಚಿತ್ರ ಇವು ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಗೆ. ವೈನ್ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಬಳಸಿ, ತಜ್ಞರು ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದರಿಂದ ವೈನ್ ವಸ್ತು, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೂಲಕ Massandra ವೈನ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದು ದಿನ ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ - ಮಹಿಳೆಯ ಮನುಷ್ಯ 200 ಮಿಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು: ಆದರೆ ನಾವು ಅವರು ಮಿತ ಮಾತ್ರ ತರುವ ಲಾಭ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಾನವ ಜೀವನದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ವೈನ್

ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ) ವೈನ್ semisweet ಮತ್ತು ಒಣ, ಕೋಟೆಯಿಂದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. Massandra ಸಂಗ್ರಹ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಅರವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾತಿಗಳು ಆಗಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ Muscats ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈಟ್ ಮಸ್ಕತ್ ಕೆಂಪು ಕಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗೊಂಡಿತು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ. ವೈನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರುಚಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಾನ್ಯತೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು tastings ಹಲವಾರು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು ಕ್ರಿಮೀಯನ್ ವೈನ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Massandra - ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅನೇಕ ರಷ್ಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು ಆದರೆ ವಿದೇಶಿಯರು ಈ ಹಳ್ಳಿಯ. ತನ್ನ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ದೈವಿಕ ಪಾನೀಯ ಅನನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರೌಢವಸ್ಥೆಗೆ ಇಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು 400 ಸಾವಿರ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹ ಹೆಚ್ಚು ಏಳು ನೂರು ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿವೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನ 200 ವರ್ಷಗಳ ತಲುಪುವ ಕೆಲವನ್ನು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಇವೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಹತ್ತು "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಿಕ್ಸ್" ಮತ್ತು ಆರು "ಸೂಪರ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಿಕ್ಸ್": ವಿವಿಧ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು tastings ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ "Massandra" (ಕ್ರೈಮಿಯ) ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಪ್ಗಳು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಂಪನಿಯ 225 ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ನೀಡಲಾಯಿತು ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕಗಳು. ಯಾವುದೇ ವೈನ್ ಕಂಪನಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. Massandra ವೈನ್ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖ್ಯಾತಿಯ ಹರಾಜು "ಸೋಥೆಬಿ" ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 2001 ರಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ಶೆರ್ರಿ ಬಾಟಲ್ 50 ಸಾವಿರ ಅಮೇರಿಕಾದ ಡಾಲರ್ ಹರಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಮಾರಲಾಯಿತು. ಇಂದು, ಸಸ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ವೈನ್ - ". Jerez de la Frontera 'ಹೆಸರಿನಡಿ 1775 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಪೇನ್ ಷೆರಿ ಒಂದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಇತರ ಬಗೆಗಳು.