ಉಪಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪ್ರತಿ ದಿನ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಮುದ್ದಿಸು ಇದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ popsicles, ಅವರ ಯಾವುದೇ ಲಿಖಿತ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಯಾಯಿಗಳು, ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸರಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಲು ಆಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಭಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಅಲ್ಲ.

ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು: ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಹಿ ಆಧಾರದ ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದ್ದು ಆದರೂ ಮನೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹಳದಿ ಮೊಹರು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹಾಗೂ GMO ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ, ಡಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಹಳದಿ, ಇನ್ ಪುಟ್ ಬಿಳಿಯರು, ಅವರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ದಳವೃತ್ತವು ಬೀಸುವ ಹಳದಿ ಜೊತೆಗೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ಇಲ್ಲ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಹಳದಿ, ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು, ಆದರೆ ತಿರುಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಘನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ, ಬ್ರೂ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ, 4 ಒಂದು ಫ್ರೀಜರ್ ಕಳುಹಿಸಿ - 6 ಗಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಶೀತಲೀಕರಣ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ನೋಡಲು ವಿಶೇಷ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಇದು, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಡಿಮೆ 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಪುಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ವಿಧಾನಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾರು, ಅದು ಐಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಡೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ಬದಲಿಗೆ ಕ್ರೀಂ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗಂಜಿ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಎಲ್ಲ ಹಾಲಿನ ಸಂಪರ್ಕ. ಶ್ಯತ್ಯಗೊಳಿಸು ಘನೀಕರಿಸುವ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.

ಏಕಕಾಲಿಕ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಇಲ್ಲ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ Maker ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹರಳುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಕ್ವತೆಯ ಎಂಡ್ ಸೀಲಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ. ಆದರೆ ಈ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಮೃದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ, ತುಂಬಾ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು.

ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಹ tastier - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್ಸ್, ಮೃದು ಹಣ್ಣು smoothies ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಬೆರ್ರಿ popsicles ಬೇಯಿಸುವುದು. ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ Maker ನಯ ಸದೃಶ ಆಗುತ್ತದೆ ವಾಯುರಾಶಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮುಂದಿನ ಸಣ್ಣ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೀಜ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸಿದ್ಧಾಂತವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸೃಜನಶೀಲ ಎಂದು.