ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು: ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಏಕೆಂದರೆ, ಇದೇ ಕ್ಯಾನ್ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಹ ನೀರಸ ಹೇಳಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಔಟ್ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಗೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಖರೀದಿ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ರೀತಿಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮನೆ ಹುದುಗುಬರಿಸಿಟ್ಟ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ Housewife ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದ ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ಪೌರಾಣಿಕ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಒಂದು ಸೂತ್ರ ಎಂದು.

ಇಲ್ಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಮ್ಮ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಲೀಟರ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತನ್ನ ಕೈ ತುಂಬಿರುವುದಿಲ್ಲ ನೀವು ಸಂತೃಪ್ತಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಾದವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಳೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ನೀವು ಹಾಲಿನ "ವಿಚಾರಣೆಗೆ" ಸುಮಾರು 700 ಮಿಲಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟ ವೇಳೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಈ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಿಳಿಸಿ

ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೇ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೇ ದಿನ ಸುಮಾರು ನೀವು ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಕಣಕವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದು "ಕಿಸ್ಲ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬಂದ." ಕರೆ ಇದು ನಾವು ಕೆಲಸ ಹಾಗೂ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ ಆರೈಕೆಯನ್ನು, ಪಡೆಯಲು ಒಂದು "ಕಿಸ್ಲ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬಂದ" ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ನಾವು ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಅನಿಲವು ಆಫ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏಕೆಂದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಪಡೆದ ರಬ್ಬರ್ ಸಂಯುಕ್ತ, ಆಫ್, ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗದು ತನ್ನಿ.

ಒಮ್ಮೆ "ಕಿಸ್ಲ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬಂದ" ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತ, ವೊಂದನ್ನು ತುಂಡು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪುಟ್ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮುಚ್ಚಿದವು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನೀವು, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಕಟ್ಟಿಹಾಕುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ಉಳಿಸಿತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಶೇಖರಣಾ ಕಂಟೇನರ್ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಗಳ ಜೊತೆ ರೆಡಿ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೀರಮ್ ನಡೆಯಲಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬನ್ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿ ದ್ರವ ಮೊಸರು ನೆನಪಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಜೀವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಹ.

ಈಗ ನೀವು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಲು. ಉಪಯುಕ್ತ - ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆದರಪೂರ್ವಕ, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.