ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸೀಗಡಿ: ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ morekproduktom - ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ (ನಾವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ), ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಯ ನಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದ! ಅಪರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೀಗಡಿ ಖರೀದಿಸಲು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ defrosted ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರೆ ಸೀಗಡಿ - 120/150, 50/70 - ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಬಳಕೆಯ ಎಷ್ಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗೇಜ್, ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ. ಸೀಗಡಿ ತಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ತಲೆ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಗ್ರೀನ್ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೀಗಡಿ pitalis ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ - ಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್). ಸೀಗಡಿಯ ಬಳಕೆ ಆಹಾರ ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಷ್ಟೇ!

ಇಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾತನಾಡಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು 25 ಸೆಂ ಒಂದು ದೇಹದ ಉದ್ದವನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 30-40g ತೂಕದ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿವೆ - ಅವರು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ಹೀಗೆ ಕಡಿಮೆ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸರಳ, ಆದರೆ ಮೂಲ.

ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೀತಿ, ಅವನನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ನೋಡಲು: - ಸೀಗಡಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್, MMM ರಲ್ಲಿ ... ಯಮ್! ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ:

• 300g ಸೀಗಡಿಗಳು
• 150g ಅರೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿದ
• ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು - ರುಚಿಗೆ
• 1 ಟೊಮೆಟೊ
• 1 ಕಪ್ ಕೆನೆ
• ಬ್ರಾಂದಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್

ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹಾಕು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸೀಗಡಿ ಅಡುಗೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಮುಂದಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಎಂದು - ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮಾಡಲು. ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರೈಸಿದೆ ಫಾರ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ, ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು; ಅದೇ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಗಾತ್ರದ ಶೀಟ್ ಸುಮಾರು 10 cm ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಕಾಗದದ. ಈ ಸೀಳುಗಳ ರಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುರಿದ ಹರಡಿತು. ಪೇಪರ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ, ಕಂದು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಪಡೆದರು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಪಂಚ್ ಶೀಟ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೋಹದ ಜೀವಿಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬಾಡಿಗೆ ಚೀಸ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ostorozhnenko ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೀಗಡಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾರು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ - ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಾನು ಸೀಗಡಿಗಳು ಸರ್ವ್ - ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು , ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸುಮಾರು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ನೀರಿನ, ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತಟ್ಟೆಗಳು ರಂದು ಕಂಡುಬಂದಿತು. Voila - ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸೀಗಡಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳ, ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಬುಟ್ಟಿಗಳು - ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಗಿತ್ತು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಆಫ್ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

Beru:

• 300g ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ
• ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ (ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಆದ್ಯತೆ) 400-500g
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 15-20% ಸಿಐಎಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಮಿಲಿ
• ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು, ತೈಲ - ರುಚಿಗೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಔಟ್ ಹಿಂಡುವ ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ - ಮೊದಲ, ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ ಮಾಡಲು. ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಬಹುದು - ಹಾಗೆ ಯಾರಾದರೂ.

ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ನಾನು ಲಘುವಾಗಿ ದಪ್ಪನಾದ ರವರೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಶವವೊಂದರ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ (ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊ ರಜೆ) ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪಾಸ್ಟಾ "ಅಲ್ dente" ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಅಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಸುಕಷ್ಟವಾದ) - ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅವರು ಸಮಯ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು.

, ಸೀಗಡಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಚಿಗುರು ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸೀಗಡಿ!

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ - ಹಾಗೆ ಯಾರಾದರೂ!