ಕಾಳುಗಳು ಪಟ್ಟಿ. ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು

ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ - ಈ ದ್ವಿದಳಸಸ್ಯಗಳನ್ನೊಳಗೊಂಡಂತೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಲಭ ಹೂವಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಭೂ ಗ್ಲೋಬ್ ಬೃಹತ್ ಮರಗಳು ಹಿಡಿದು ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರೂಪಗಳು ವಿವಿಧ ಮಂಡಿಸಿದರು. ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಕಾಳುಗಳು 5000 ಮೀಟರುಗಳ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಶುಷ್ಕ ಮರಳು ಇನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸುಮಾರು 18 000 ಜಾತಿಗಳಿವೆ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಗಿಂತ ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಬಳಸುವ. ಅವರ ಬೇರಿನ ಸಾರಜನಕ-ಸ್ಥಿರೀಕರಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಟ್ಟೆಯ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಸಣ್ಣ tuber ಆಗಿದೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಆಹಾರ ಕೇವಲ ಸಸ್ಯ ಸ್ವತಃ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೈಟ್ರೋಜೆನ್ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ, ತಮ್ಮನ್ನು, ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಉದ್ದವಿರಬಹುದು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಜಾತಿಗಳ 10% ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಸಸ್ಯತೋಟ ಪ್ರಮುಖ ಜಲಾಶಯ, ಇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀನ್ಸ್ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್, ಗಿಡ, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಬಗೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಗಿಡ, ಗಜ್ಜರಿ, ಆಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ ಅವರೆಕಾಳು, ಬಟಾಣಿ, ನೀಲ, ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲಗಡಲೆ.

ಸೊಯಾಬೀನ್

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಬಹುತೇಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸೋಯಾಬೀನ್ - ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯದ ಇದು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ,. ಈ ಸೋಯಾ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಗಿಡ

ಈ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳುಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಕ್ ಮಾನವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಫೀಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಲ್ಲು, ಮೇವು, ಪಶು ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆಯೇ ಹುಲ್ಲು ಊಟದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು.

ಬೀನ್ಸ್

ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾರಣ. ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಹಾಗೂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ಈ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ - ದ್ವಿದಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸ್ಟಡೀಸ್ ಈ ರೀತಿಯ ತೋರಿಸಿವೆ.

ಲೆಂಟಿಲ್

ಈ ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರಣ ಇದು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಸೂರ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಅದರ ವರ್ಗದ. ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಗೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಗಿಡ

ಈ ಹುಲ್ಲಿನ ದ್ವಿದಳ ಕುಟುಂಬ. ಇದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ವಸ್ತುವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯುಳ್ಳ ಕುದುರೆ ಮೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು ಎಂಬುದನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಗೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಗಿಡ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇನ್ನಿಬ್ಬರು ಬಟಾಣಿ

ಕಡಲೆ ಕುಲದ ದ್ವಿದಳ ವಿಶ್ವದ ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಜಾತಿಗಳು ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಸೂಪ್ ಭಕ್ಷ, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಗಜ್ಜರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಉದ್ದ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇವಿನ ಅವರೆಕಾಳು

ಈ ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಮೇವು, ಅಥವಾ ಮೇವು ತಯಾರಿಸಲು. ಬೀನ್ಸ್ ಅವರೆಕಾಳು ಮೇವು - ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇವಿನ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಅವರೆಕಾಳು

ಈ ಧಾನ್ಯ ದ್ವಿದಳ, ಸಮಯ immemorial ರಿಂದ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಬಟಾಣಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಡುವೆ - ಶ್ರೀಮಂತ ಸಹಜ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲ, ಕಾರಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಟಮಿನ್, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ, ಮಾಂಸ ಹಾಗೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅವರೆಕಾಳು ನೇರ ಬಳಕೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಲ

ಈ ಸಸ್ಯ ಮೇವು ಬೆಳೆಗಳ ಪೈಕಿ ಸ್ಥಳದ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲುಪಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯ, ಇದು ಸುಮಾರು 30-48% ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 14% ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಕೊಬ್ಬು ನೀಡಿದ ಉತ್ತರ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀಲ ಬೀನ್ಸ್ ಸುದೀರ್ಘ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬೆಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಕೆ ಪರಿಸರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ. ಲುಪಿನ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಔಷಧೀಯ ಹಾಗೂ ಅರಣ್ಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್

ಈ ಅತ್ಯಂತ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ವಿಶ್ವದ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇವು ಬೆಳೆ. ಫೀಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಸಿರು ಮೇವು, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹಗೇವಿಗೆ ಬಳಸಿ. ಹುರುಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಭಾಗವಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲಗಡಲೆ

ಇದು ನೆಲಗಡಲೆ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಕಾಳುಗಳು, ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮೇಕಿಂಗ್. ಉಪಯುಕ್ತ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೈಲ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ನೆಲಗಡಲೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಾಳುಗಳು ನಡುವೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 42% ತೈಲ, 22% ಪ್ರೋಟೀನ್, 13% ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ಸಮೂಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹುಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತು ಪುಷ್ಟಿದಾಯಕ. ಅನೇಕ ಜನರು ಆಹಾರ ಕಾಳುಗಳು ಬಳಕೆ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಗಳಿಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಧಿಕ ಎಂದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಹೊರಲು ಇಲ್ಲ, ತರಕಾರಿ ನೀವು ಇತರ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿರುವ ಹೋದರೆ. ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಳುಗಳು, ಇಡೀ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ ಮೇಲೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಅವರ ರುಚಿ ಬರುವುದು ನೋಟ ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.