ಕೇಕ್ 'ಸಕ್ಕರೆ' - ಸೂತ್ರ

ಆಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ತಲೆ ತಿರುಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ... ಇದು ಮೊದಲ ಶತಮಾನದ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಜನರು ಕೇಕ್ "ಸಕ್ಕರೆ" ಆಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಆಚರಣೆಗಳು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ "ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು" ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಫಾರ್ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಿದ್ಧ ಆಗಮನದಿಂದ. ಆದರೆ, ಯಾವ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯ? ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಕೇಕ್ "ಸಕ್ಕರೆ". ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ: 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ 180 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಸೋಡಾ, ಕೋಕಾ ಬಟರ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಣಿಸುವ ರುಚಿ, 1 ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚ, - ಫಾರ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡುಗೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ:

ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಟೇಕ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬುಡಮೇಲು ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್. ಸಹ ನಿದ್ದೆ ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್) ಬೀಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ, ಫೋಮ್ ತೋರಿಕೆಗೆ ಪೊರಕೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ wetted, ಇದು ಕಾಗದದ ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 1 ಗಂ ತಯಾರಿಸಲು. ಆಹಾರ ತಾಪಮಾನ - 100 ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು. ಆ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚೌಕಗಳನ್ನು, ಆಯತಾಕಾರದ, ವಜ್ರಗಳು - ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳಲು ಹೇಗೆ).

ತಯಾರು ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 350 ಗ್ರಾಂ (ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ), 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಚಮಚ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ - ಸಕ್ಕರೆ.

ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು: ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆತು ಪೊರಕೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ, ವಿನೆಗರ್, slaked ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ, ನಂತರ ಸೇರಿಸುವ ಕೋಕೋ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಜೀವಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಎಡ್ಜ್, ಬೆಣ್ಣೆ daubed ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ - 180-200 ಡಿಗ್ರಿ.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಂಪು ಪಡೆಯಲು. ನೀವು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಹೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೀಟ್ ಕುದಿಸಿದ ಹಾಲು ನೀವು ಹಿಂದೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ.

ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಕ್ರೀಂ ಕೋಟ್. ಕೆಳಗೆ ಲೇ ಸಕ್ಕರೆ ಕೇಕ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿತು) ನಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅದನ್ನು daubed.

ಬಾಹುಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ: ಇಡೀ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ daubed. ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. , ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು.

ಅಡುಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಹೊಸ ಯಾರು ಫಾರ್ "ಸಕ್ಕರೆ". ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರ ಬಳಿಯಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಾದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಸಕ್ಕರೆ" ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತಮ್ಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಏನೋ ಸೇರಿಸಿ, ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಮಸಾಲೆ, ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ, ಅಲಂಕಾರಗಳು ... ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಲೇಖಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಕೇಕ್, "ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನಾಗಿ Edsel" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕಸೂತ್ರವು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ನೀವು ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಅದೇ ಆಗಿದೆ.

ಇದು ತಿರುಗು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಿಂದ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಸುಂದರ ರೂಪ ಇಲ್ಲ ಆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು? ಈ ಕೇಕ್ ಸಕ್ಕರೆ "ಅರ್ಲ್ ಅವಶೇಷಗಳು". ಇಲ್ಲ ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನು ಸುಲಭ, ಅಲಂಕಾರದ ಕೇಕ್, "ಅರ್ಲ್ ಅವಶೇಷಗಳು" ಹೆಚ್ಚು! ಯಾವುದೇ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿರುವುದು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಅಡುಗೆ, ನಂತರ ಮನೆಯ, ಕೆನೆ ಪ್ರತಿ ಪೂರ್ವ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಜೋಡಿಸಿದ, ಚೌಕಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಚದರ ಕಾಯಿಗಳು ಸಿಮೆಂಟ್, ಮತ್ತು - ". ಎಣಿಕೆ ಅವಶೇಷಗಳು" ನಿಮ್ಮ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ "ರಾಜರ ಅವಶೇಷಗಳು" - ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ "ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್" ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ "ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್" ಗೆ. ಮೂಲಕ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಸ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬಹುದು.