ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್.

Mozhzhevolovaya ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಜಿನ್ ಶಕ್ತಿಗಳು ವರ್ಗೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೂಲಕ, ಅವರು ತನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಸಿದ್ಧ ಸೇರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಜಿನೀ ಸಾಕಷ್ಟು dryish, ಇದು ಯಾವಾಗಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಿನ್ನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂದರೆ ಆಫ್ ಜಿನ್ «ಲಂಡನ್ ಒಣ ಜಿನ್» ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು,, "ಲಂಡನ್ ಒಣ ಜಿನ್." ಈ ಹೆಸರು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಮೂಲದ ನೆರೆಹೊರೆಯ, ಆದರೆ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಜಿನ್ - ಲಂಬ ಮಡಕೆ ಬಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವು, ಅದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಆಧಾರಿತ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜುನಿಪರ್ ಜಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ, ಹಾಗೂ ಏಂಜಲಿಕ ಮೂಲ, ನೇರಳೆ, ಸೋಂಪು ಬೀಜ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮೂಲ ಸೇರಿಸಿ.

ಜಿನ್ನ ಸಂಶೋಧನೆಯಾದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ Frantsisku Silviyu, ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು ಒಂದು ಡಚ್ ವೈದ್ಯರು ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಿಜ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ - ಜಿನ್ ಮೊದಲಿಗೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ XVII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಂಡ ಆಯಿತು. ಹೀಗಾಗಿ ಅವನು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ವಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮಹತ್ವವಾದ ಕ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಜಿನ್, ಜವೆಗೋಧಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮರದ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಏನೋ ಹೋಲುವ ವಿಸ್ಕಿ ಹೊಂದುವ ಇದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ಆದರೆ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಜಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಇಂತಹ ಪ್ರಬಲ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಡಚ್, ಅವರು ಮೂಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ರುಚಿ.

XIX ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಲಂಬ ಆಫ್ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ದಾಖಲಿಸಿದವರು "ಲಂಡನ್ ಒಣ ಜಿನ್." ಅಲ್ಲಿಂದೀಚೆಗೆ, ಜಿನೀ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೀರ್ತಿ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೈನ್ ಆಧರಿಸಿ ನಾದದ ಜೊತೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಪಾನೀಯಗಳು, ಜಿನ್ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಲೇರಿಯಾ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಜಿನ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಕ್ವಿನೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುವುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ ಮೂಲ ರುಚಿ ನೀಡಿತು. ಮಾನವಕುಲದ ಇತರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಅಂದಿನಿಂದ ಎವರ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ, ವೈನು, ಬ್ರಾಂದಿ, ಮದ್ಯ. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧವು ಜಿನ್ ಕಾಂಟ್ರಾಬ್ಯಾಂಡ್ ಕಾರಣ ಉತ್ಪಾದನೆ ತನ್ನ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಶದ ಕಳ್ಳಸಾಗಾಣಿಕೆ. ಈಗ, ನಿಷೇಧ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಂತರ, ಜಿನ್ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಜಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು

"ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೂ"

20 ಮಿಲಿ ಜಿನ್ ಮತ್ತು - ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಚಹಾ ಮದ್ಯ 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಾರ್, ಭರ್ತಿ 2 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ Angostura ಬಿಟ್ ನಾದದ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಂಜಿನ ಗಾಜಿನ ಐಸ್, ಆಯಾಸ ಒಂದು SHAKER ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್, ನಾದದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ನಿಂಬೆ ತಳ್ಳಿದ ತುಣುಕು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೂರ ಎಸೆಯಲು.

"ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್"

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು 20 ಮಿಲಿ ಜಿನ್, Angostura ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮದ್ಯ Drambuie, ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್, ಚೆರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಐಸ್, ಆಯಾಸ ಗಾಜಿನ ಜೊತೆ ದಾನಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

"ಬರ್ಮುಡಾ ರೋಸ್"

ಪಾನೀಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಾವು 40 ಮಿಲಿ ಜಿನ್ 1ml graanatovogo ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ 1barnaya ಚಮಚ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ 10 ಮಿಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮಂಜಿನ ದಾನಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಆರಿಸಲಾಗಿದೆ.

Kotkeyli ಜಿನ್ - ವಿಚಿತ್ರ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಮಯ ಇರಬೇಕು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಕಾಶ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ!