ಬೀಟ್ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣಾ ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಯುವಿಕೆಯು ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉದ್ದೇಶಿತ ನೆಟ್ಟದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಗೆದು, 3 ಕೆ.ಜಿ. superphosphate ಮತ್ತು 2 ಕೆ.ಜಿ. ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಗೆಯಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಆಳವಿಲ್ಲ. ಅವನ ಅಥವಾ ಅವಳ ಸ್ವಂತ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಅಥವಾ ದಚದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೇ ಆಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಗುವಳಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಹಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ, ಇದು undemanding ಮತ್ತು ಸಲೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅತಿಯಾದ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತಕ್ಷಣ ಕೊಳೆಯಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ತಳಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಾರರು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನೆಲದಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವು ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ 11 ಡಿಗ್ರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ 4 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಕುಡಿಯೊಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೂಟ್ಸ್ ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 1 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು - ಮೈನಸ್ 3 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ. ತಾಪಮಾನವು ಕೆಳಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದರೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆ 23 ಡಿಗ್ರಿ.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶ ಪ್ರವೇಶದ ವಿಶೇಷ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ ಪಲ್ಪ್ ಕೊರ್ಸೆನ್ಗಳು, ಕಾರಣ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಎಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬರ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ವಿಪರೀತ ದ್ರವ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೋಗಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ರಾಜ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಿತ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು 11-13 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಬಿತ್ತನೆ ಅವಧಿಯು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೀಲಾಂಟ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬೆಳೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಣೆ ಕಾರಣ.

ಬೀಟ್ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ವಿಧದ ಕಾಪ್ಯುಲೇಷನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೊದಲ ನೈಜ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನಡೆಯುವ ಸಕಾಲಿಕವಾದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಳೆವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹವಾಮಾನವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀರು ಇರಬೇಕು.

ಕೊಯ್ಲು ಮೊದಲು ಮಂಜಿನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನೆಲದಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.