ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮಿಠಾಯಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆ Mascarpone ಚೀಸ್ ಅದ್ಭುತ ಸಂತೋಷ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿತ್ತು ರುಚಿ, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಗಮನಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೇಲೆ mascarpone ಸ್ಪಾಂಜ್ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಹಾಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾರದ ಮಿಠಾಯಿ ಪದರ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತಂತ್ರಗಳ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ mascarpone ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು pyshnoty ಮುಗಿಸಿದರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ರಜೆ ಅಡಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಎಂದು ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮ.

ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮೊದಲ ಲೋಳೆ ಪ್ರೊಟೀನಿನಲ್ಲಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಕೆಲವು ಅನುಕ್ರಮದ ಆಡಳಿತ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು.

ಮೇಲೆ mascarpone ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸಿದ್ದವೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿ - ಸಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ, ನೀವು ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿ ಅನುಸರಿಸಿಕೊಂಡು ಎಂದು ಕಾನೂನುಗಳು ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅವರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈಗ ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು - ಇದು ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಲು ಈ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 3/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೀಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ ನಂತರ ಹಚ್ಚ ಉದ್ವೇಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬುಡಮೇಲು ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಸಿದ್ಧ ರಾಜ್ಯದ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು) 180-190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ. ಈ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ mascarpone ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಫಾರ್ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 3/4 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಿದ್ಧ ಮೇಲೆ mascarpone ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಕೇಕ್ - ತಂಪನ್ನು ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನಂತರ, ಅವರು ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಉಟ್ಟ.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ Tiramisu

ಈ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬಂದಿದೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮದ್ಯದ ಹೊಡೆದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಗಾಜಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಫಾರ್ (ನೀವು ಕಾಗ್ನಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್ ಇತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಸಬಹುದು). ತಣ್ಣನೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಎರಡು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇತರ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಈಗ, ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ mascarpone ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಈಗ ನೀವು ಮದ್ಯ ಕಾಫಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "Savoyardy" ಅದ್ದಿ ಮಾಡಬೇಕು - ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅಗತ್ಯ ನಂತರ ದೃಢವಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ, ತದನಂತರ ಅದರ ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ವಿಧಾನ ಈಗ ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಶೇಷ ಸುರಿಯುವುದು, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಲೆ mascarpone ಸಿದ್ಧ ಈ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ - ಇದು ಕೇವಲ ತುರಿದ 1/3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಕಳುಹಿಸಿ ಇದೆ.

mascarpone ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿ ಮಿಕ್ಸರ್ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ತಯಾರು, ಇಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅರ್ಧ ಕಪ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಯಶಸ್ಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ ನಂತರ - ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಕ್ರೀಮ್, ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡಲು ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು 150 ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶಾಂತ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಿರಿ - ಚೀಸ್ ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು.

ರೆಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕೆನೆಯ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತುಂತುರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಆ ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ - ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶಾರ್ಟ್

ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಇದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಕೆಳಗಿನ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ದಪ್ಪ ನಾಟ್ 2.5 ಸೆಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಕೇಕ್, ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ಉನ್ನತ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಈಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಂತರ ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 0.5 ಕೆಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತೂಕದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ಅಲ್ಪವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಇದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಬೇರೆಯಾಗಬೇಕು ಮಿಕ್ಸ್ 4 ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು (ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ) ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಪರಿಣಮಿಸುವ ಸಮೂಹ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನ ಅವಶ್ಯಕ.

ಈಗ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತಾಜಾ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೋಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ, ನಂತರ ಅವರು ಕೇಕ್ ಉನ್ನತ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಘನೀಕರಣ ರವರೆಗೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ mascarpone ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಮಯ. 4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಕುಖ್ಯಾತ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೇವಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

mascarpone ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಕೇಕ್

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ, ನಂತರ ಔಟ್ಪುಟ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು Shortcakes.

ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು. ಕೇವಲ ಡಫ್ ಹಚ್ಚ ಫೋಮ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳಾದ ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಲ್ಲಿ kneaded ಇದೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಕೊಡುವಂತಹ ಪುಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದ (ಅಗಲ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ 400g mascarpone ಚೀಸ್ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 1.5 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಚ್ಚ ಉದ್ವೇಗ ರಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ತಿರುಗಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉನ್ನತ (ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ) ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಹಾಕುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹರಡಿತು. ಕೇಕ್ ಟಾಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೂರು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ಮತ್ತು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ನಿಂದ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ - ಅವರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೋಟ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಮೇಲಿನ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, mascarpone ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಹಲವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್, ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ರುಚಿ ಸಲುವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇರೆ ರುಚಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಆಡಿದರು, ನೀವು ಮೇಲೆ mascarpone ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತನ್ನ ಇತರ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

Mascarpone ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ

ಈ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಔಟ್ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ ಒಂದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 0.5 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಫಾರ್ (- 50 ಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಡಿ ತುಂಬಾ, cloying ಎಂದು, ಸೂಕ್ತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ). ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ತವರ (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬುಡಮೇಲು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು mascarpone ಕ್ರೀಮ್

ಮೇಲೆ mascarpone ಸ್ಪಾಂಜ್ (ಮೇಲೆ ನೀಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮೂಲ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಕಾರಣ ಇಂತಹ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ 0.5 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಏಕರೂಪದ ಜೇನಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ (ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ) ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಕ್ರೀಂ 1.5 ಕಪ್ಗಳು ಒಂದು ಸಾಂದ್ರರಾಶಿಯಿಂದಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮೇಲೆ mascarpone ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ತಮ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ನಂತರ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೆನೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕ್ರೀಮ್.