ಸೀಸನ್ ಮೂಕ ಬೇಟೆ. ಪಡೆದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಿದಾಗ

ನೊವೀಸ್ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ: "ನೀವು ಬೇಸಿಗೆ ಹಾಗೂ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭಿಕ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ವೇಳೆ ಅಣಬೆಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ? "ಸ್ತಬ್ಧ ಹಂಟ್" ತುತ್ತತುದಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ? "ಸವಿವರವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಣಬೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ - ತಮ್ಮ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸುಳ್ಳು ರಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ತಕ್ಷಣ ಹಿಮ ಕರಗುವ, ವಸಂತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಮುತ್ತಿನಣಬೆ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳನ್ನು. ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು? ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ವನ್ಯಜೀವಿ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಮಾರ್ಚ್, ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒದಗಿಸುವುದರ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು morel ವಸಂತ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಹುರಿಯಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹುಣ್ಣು ಮೊದಲು. ಮೇನಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತ ಮರದ Pluta ಜಿಂಕೆ, ಅಥವಾ ಜಿಂಕೆಗಳ ಅಣಬೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಒಳಗೊಂಡ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏಕೆಂದರೆ, ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮರಗಳ ಸ್ಟಂಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ಥಳ ವಸಂತ ಅಂದಾಜು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು? ಹನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ. ಅವರು ಮೇ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ. ಹನಿ ವಿಷ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನತೋಟದ ಕೇವಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಥಳ ಅಂದಾಜುಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಆತನ ತಪ್ಪು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಬಹಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚು manzhetika ಸ್ಕರ್ಟ್ ಗಳು ಕಾಲಿಗೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೊದಲ russula ಇಲ್ಲ Mokhovikov. ಯಾವಾಗ ಅಣಬೆಗಳು ಪಡೆದ? ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೂನ್ ರಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಆರಂಭ - ಅವರು ಖಾಲಿ ಕೈಗಳಿಂದ ಅರಣ್ಯ ಹಿಂತಿರುಗುವಾಗ ಕೀಳುವವು ನಿರಾಶೆಯಾಗಬಹುದು. ಜೂನ್, ಮೊದಲ ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್ ಇರುವುದರಿಂದ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲ ರವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಯುವ ಮತ್ತು ಊಟ ಹುಳುಗಳು ಇವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉದಾತ್ತ ಅಣಬೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಅಣಬೆಗಳು. ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಣಬೆಗಳು? ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವ ಮತ್ತು ಮಳೆ ಆಗಿತ್ತು. ಒಣ ಸಮಯ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಒಂದು ಬೆಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು. ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಅವರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕಟಾವು, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ ಬೇಸಿಗೆಯ ತುಣುಕು donesut. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅನುಮಾನ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು.

ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು? ಪೂಜನೀಯ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿರುವ ಮೊದಲ ವರ್ಗೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಜೊತೆಗೆ ಇಂತಹ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, ಆಸ್ಪೆನ್, ಬೊಲೆಟಸ್, russula, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕನಿಷ್ಠ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಇದು ಜೇನು ವಿಷ ಮತ್ತು ryadovok ಸಮಯ. ಕಾಟ್ russula, ಅಣಬೆಗಳು, ಶರದೃತುವಿನ, ಭಾರತೀಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಿಂಪಿ ಗೆ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಮೇ.

ವರ್ಲ್ಡ್ ವೈಲ್ಡ್ಲೈಫ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ತನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.