ಸೂಚನೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುವುದು

ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿಂತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ತಂದ ಯಾವುದೇ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸಂಗತಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು B ಮತ್ತು C, ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅತಿಸಾರ, ಕಾಲರಾ, ದುರ್ಬಲತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಜಿನೋಟ್ಯೂರಿನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಖರೀದಿ ನಂತರ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಹೇಗೆ ತೆಂಗಿನ ಒಡೆದು, ಇದು ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುತ್ತಿಗೆ, ಚಾಕು, ಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಪಾಲು ಟಿವಿ ಯಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಕಂಡರು, ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಶೆಲ್ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುವುದು.

ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಿರುಳು ಜೊತೆಗೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅದು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣು ತೆರೆಯುವಾಗ ಅದು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಚೂಪಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಡ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಉಗುರು. ತೆಂಗಿನ ಕಣವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಡಾರ್ಕ್ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಗುರಿಯಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಬೀಜದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಎರಡು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಲ್ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ಹರಿಸಬಹುದು.

ದ್ರವ ಹರಿದುಹೋದ ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುವುದು? ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಲು ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣುಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆಯಲು ಅವಳು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವರು. ಫೋಟೋ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರೇಖೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಲಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರುವ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಹೇಗೆ ಹೋಗುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುವುದು, ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈಗ ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಉಳಿದಿದೆ - ತಿರುಳಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು. ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ಸರಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಂತರ, ತಿರುಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತಿರುಳಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!