ಟಕಿಲಾ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಟಕಿಲಾ - ಒಂದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವರು ಹುದುಗಿಸಿದ ಇದು ಭೂತಾಳೆ, ಮಧ್ಯಭಾಗ ಮದ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ - ಇದು pulke ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯದ ತೋಚಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ದೃಢವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಗೆದ್ದುಕೊಂಡ. ಭೂತಾಳೆ tequilana - ಈ ಪಾನೀಯ ಹೆಸರು ಒಂದು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಾರಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಶುರುವಾದ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಸಂಭವಿಸಿದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇಂದು ಟಕಿಲಾ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಟಕಿಲಾ, ಹಾಗೂ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಹಳ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಆದರೂ, ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೊ (ಬೆಳ್ಳಿ) - ವೈಟ್ (ಬೆಳ್ಳಿ). ಸಮಯ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಆಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಟಕಿಲಾ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಜೀವನದ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದು - ಒಂದು ತಿಂಗಳಿನವರೆಗೂ.

Joven abocado - ಸಹ ಮಾನ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು - ಗೋಲ್ಡನ್. ಬಣ್ಣ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಜೊತೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. "ಲೆಜೆಂಡ್ ಮಿಲಾಗ್ರೊ ಗೋಲ್ಡ್" ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಇದೆ - ಆದರೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಈ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾನ್ಯತೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ರೆಪೊಸಾಡೊ - ಸರಾಸರಿ ಮಾನ್ಯತೆ (- ವರ್ಷದ 2 ತಿಂಗಳು) ಕುಡಿಯಲು. ಜನಪ್ರಿಯ ಟಕಿಲಾ "Espesial ರೆಪೊಸಾಡೊ". ಆದರೆ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಾನೀಯ - "Omelka Tezon ರೆಪೊಸಾಡೊ".

ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ - Añejo. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದ, ಮತ್ತು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಆಗಿದೆ.

ಈಗ ಟಕಿಲಾ ಜೊತೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಬಗ್ಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ. ತಂಪಾದ ಈ ಪಾನೀಯ, ನಂತರ ವಿಸ್ಕಿ ಹಾಗೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ರುಚಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಭಿಜ್ಞರು ಐಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಟಕಿಲಾ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು, ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಇವೆ - ಇದು ತಂಪಾಗಿ ತೀವ್ರ ಮಾದಕವಾದ ಮದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ಚಗ್.

ಈಗ ಪಾನೀಯಗಳು, ಟಕಿಲಾ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಾತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ. ನಾವು ಟಕಿಲಾ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೇಳೆ, ಒಬ್ಬರಿಗೆ margaritas ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 1948 ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಇದು ಒಂದು 20 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್ Cointreau, ಟಕಿಲಾ - ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ 40 ಮಿಲಿ. ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದಾನಿ, ಇದು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಒಂದು SHAKER ಐಸ್ ಬಿಟ್ಟು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಐಸಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ - ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಸನ್ರೈಸ್ - ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದು 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 70 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ (ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ, ಟಂಬ್ಲರ್, ಅದರ ನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು - ಟಕಿಲಾ. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ವಿನ್ಯಾಸ ಸ್ಟಿಕ್, ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕಳೆದ - ಪಾನೀಯ "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್". ಬಹುಶಃ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. 25 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ) ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ 50 ಮಿಲಿ 10 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಟಂಬ್ಲರ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಇದು ಏನೋ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಬಟ್ಟೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಹಾರ ಮೊದಲು, ಅವರ ಅಂಗೈ ವಿರುದ್ಧ ಒತ್ತಿದರೆ ಬಟ್ಟೆ, ಗಾಜಿನ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡುವಂತೆ. ಫೋಮ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಇದು ಒಂದು ಗುಟುಕು ಪಾನೀಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.