ಹೇಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ Samsa ಬೇಯಿಸುವುದು?

Samsa ಹೇಗೆ ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಯಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮಾಂಸದ ಈ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಮಾಡಿದ ಇದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

Samsa ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಪೂರ್ಣ ಕನ್ನಡಕ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಹೀರುತ್ತದೆ - 1 ಕಪ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1 ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ;
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - ಸ್ವಲ್ಪ;
• ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

Samsa ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅಂತಹ ಒಂದು ಆಧಾರದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ವೇರ್ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೆಂಡನ್ನು ತಳ್ಳಬೇಕು ಅವಳ ದಪ್ಪ ಅಡಿಪಾಯ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ 12-16 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೆಟ್.

ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯ. ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಲೇ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಂತರ ಅಡುಗೆ ತೈಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ ಹಿಂಡುವ, ತದನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಸೇರಿ (1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ) ಲಘುವಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಒತ್ತುವುದಕ್ಕೆ ರೋಲ್, ಪರೀಕ್ಷಾ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಪಾಯ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಮತ್ತೆ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ರಚನೆಯ ಮಾಡಲು ಮಡಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಯಾತ ಮೇಲ್ಮೈ ಉದಾರವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ 30-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಇನ್ ಪುಟ್.

ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕರುವಿನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಕಟ ಈರುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ
• ಕರಿಮೆಣಸು ನೆಲದ - ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀವು ಮಾಂಸ Samsa ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು ಹಾಗೂ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕರುವಿನ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಇದು ಕೊಚ್ಚು. ನಂತರ ನೀವು, ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಬಯಸುವ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಂದೆ ನೀವು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಕರುವಿನ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

Samsa ತಯಾರು ಹೇಗೆ: ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆ

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ 3-4 cm ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆನಂತರ ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡು ಮಧ್ಯದ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವೇಫರ್, ರಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಕೆಳಗಿನ Samsa ರೂಪ.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

Samsa ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಂದರ ಸೊಗಸಾದ, ಆದರೆ ಸಹ ಬದಲಾದ? ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಶೀಟ್ (ತೈಲ ಸ್ಮೀಯರ್) ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟ, ನಂತರ ಒಬ್ಬ ಅಡುಗೆ ಕುಂಚ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಳಸಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ ಸೆಮಿ ಕಲ್ಪಿಸಲು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ವ ಖಾದ್ಯ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು appetizing ಮಾಡುತ್ತದೆ. duhovochnom ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು Samsa ಕನಿಷ್ಠ 43 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.