Aperitif - ಇದು ಏನು?

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಪದ "aperitif" ಕೇಳಿದ. ಇದು ಏನು? ಮಾತ್ರ, ಎಂದು ಊಟ ಮೊದಲು ಕುಡಿದು ಕುಡಿಯಲು ತಮ್ಮ ದಾಹ ತಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ. ಹಸಿವುಕಾರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್-ಯೇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಜೊತೆಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಊಟ: ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ, ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು.

ನೀವು ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದರೆ ಒಂದು aperitif ಎಂದು ಈ ಪಾನೀಯ ಸರ್ವ್ ನೀವು ಏನು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಏನು? ಇದು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಏನು ಎಂದು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರೀತಿಯ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು:

• ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ: ವೈನು, ಶಕ್ತಿಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು, ಮದ್ಯಸಾರೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹಸಿವು;
• ಮೃದು ಪಾನೀಯ: ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ);
• ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು: ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಬರ್ಚ್, ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು.

, ಅತಿಥಿಗಳು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆತಿಥೇಯರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಾಲ ಪದ, ಆಹಾರದ ರೀತಿ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ - aperitif. ಈ ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಈಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿತರಣೆ ಸೇರಿ ಹಸಿವುಕಾರಿ, ಯಾವಾಗ ಊಟ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ವೈನು, ರಸ, ಮತ್ತು ಮಂಜಿನ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲು. ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದೆರಡು ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಒಮ್ಮೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ aperitif ಮಿಶ್ರ ಈ ರೀತಿಯ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ - ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ವಿವಿಧ.

ಮೂಲಕ, ಇಟಲಿಯ aperitif ವೇಳೆ - ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ವೈನು, ದೊರೆತ ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಪಾನ್, ಊಟ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರಾದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೊದಲು, ಕಿರ್ಜಿಝ್ ಮತ್ತು Bashkirs ಮೇರ್ ಗೆ, ಫಿನ್ಸ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು aperitif ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಫೀಡ್ ಏನು? ಈಗ ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ.

ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಸೇವೆಗಳು ಹಸಿವುಕಾರಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಲೂ ಹೋಗುವಾಗ, ಆರಂಭಿಕ ಸಂಜೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಟ್ರೇಗಳು, ನಲ್ಲಿ ಮಾಣಿಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ಹಸಿವುಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆತಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಕಾಫಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಹಬ್ಬದ ಸ್ಥಾನ ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ, ಪಾನೀಯಗಳು ಕರೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ಸಹ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು - ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಊಟ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸೌಕರ್ಯ ಕಲ್ಪಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬ್ರಾಂದಿ, ಮುಲಾಮುಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು, ಬಂದರುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ. ಎನ್

ಮತ್ತು ನೀವು (ಅವರು ನೀವು ತಂದ ವೇಳೆ ತಿಳಿಯಬೇಕು ಒಂದು aperitif), ಅದು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಆದರೆ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಕ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಲಹೆ: ಸುಮಾರು ನೋಡೋಣ. ನೀವು ಲೇಡಿ ಹತ್ತಿರ ಕುಳಿತು, ಅವರು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಏನು ತನ್ನ ಕೇಳಬಹುದು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೇವಲ ನಂತರ ಒಂದು aperitif ಸ್ವತಃ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳು - - ಒಂದು ಟ್ರೇ ವೇಳೆ, ಕನ್ನಡಕ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಲಘು ಇದು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಕೋಣೆಯ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ಟೇಬಲ್ ಪಡೆಯಲು, ಟ್ರೇ ಹಿಂದೆ ಖಾಲಿ ಗಾಜಿನ ಹಾಕಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು aperitif, ಮತ್ತು ನೀವು ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಲ್ಲೋ ತರಲು ವೇಳೆ, ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ತಿಳಿದಿರುವ. ನಿಮ್ಮ ರಜೆ ಆನಂದಿಸಿ!