ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಮುರಬ್ಬ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ

ನೀವು ಮುರಬ್ಬ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತು? ನಿಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವೇಳೆ, ಇದು ಅಸಂಭವ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ "ಚೂರುಗಳು" squish ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಳಪೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು? ನೀವು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನಂತರ ಈ ಲೇಖನ ನಿಮಗೆ ಆಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುರಬ್ಬ "ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು"

ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಸುಮಾರು 325 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಖಾತೆಗಳ ನೂರು ಗ್ರಾಂ. ಬಹಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುವುದು ಮುರಬ್ಬ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲ.

ಏನು ಮುರಬ್ಬ? ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ

ಮುರಬ್ಬ ಏನು? ಸರಳ ಪದಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ರಸ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ನೀಡಿದ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾರಣವಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅವರು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಉಳಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಪಡೆಯಲು ಇವೆ. ರಷ್ಯಾ ಹಾಗೆ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸೇಬಿನ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೀಸ. ಅವರು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಇದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ ಅಲ್ಲ. "Nahimichennymi" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೊದಲು ಮುರಬ್ಬ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮುರಬ್ಬ ಕಿತ್ತಳೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥಾತ್, ರಷ್ಯಾ ನಂತರ ಅವರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತೆತ್ತ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಮುರಬ್ಬ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಬಳಕೆ

ಮುರಬ್ಬ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಉಪಹಾರ ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ urkasheny ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಹಾಗೆ, ಪ್ರಬಲ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮುರಬ್ಬ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು

ಈಗ ಮುರಬ್ಬ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆಗಿದೆ? ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರುಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಇದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹಣ್ಣು ಸಾಮೂಹಿಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಅವರು ಏಕೆಂದರೆ, ಒಂದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಮುರಬ್ಬ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು vlagouderzhatelem ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಅರ್ಥ ಏನು? ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಠ ಮುರಬ್ಬ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇಬುಗಳು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುರಬ್ಬ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಜಾತಿಯ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಅಂತಿಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದು 321 kcal ಆಗಿದೆ. ಇಂದು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿಡುಗಡೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳು: ಜೆಲ್ಲಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ (ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಆಯಿತು), ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ. ವಿಶೇಷ ಪಾಚಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಕ್ಕಿನ ಅಗರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಾನಿ ತರಲು ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುರಬ್ಬ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಖರೀದಿ, ನೀವು ವರ್ಣಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎಂಬುದನ್ನು.

ಮುರಬ್ಬ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪರಿಚಯ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಬ್ಬ. , ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ ಟೇಕ್ ಅರ್ಧ ಭಾಗ ಮತ್ತು ರಸ ಹಿಂಡುವ. ಪೀಲ್, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ರಿಟ್ ಲೆಟ್. ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮುಗಿದಿದೆ!