ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ chimichanga: ಪಾಕ

ಇದುವರೆಗೆ ಚಿತ್ರ "ಫಾಕರ್ಸ್ ಮೀಟ್" ವೀಕ್ಷಿಸಿದರು ಒಬ್ಬ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದಿನ ತುಂಬಾ ಬಯಸಿದ್ದರು chimichanga ನಾಯಕರಾದ ನೆನೆಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಖಚಿತ. ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಳುತ್ತಾನೆ ಎಂದಿಗೂ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೀಕ್ಷಕರು ಕೂಡ ತಕ್ಷಣ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಿದರು. ಮಾತ್ರ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲಿ? ನಾವು ಇನ್ನೂ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ...

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತ ಸಮಾನವಾದ ವಿದೇಶಿ ಪದ, "ಚುಂಗ್ ಚಾಂಗ್," ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ದಾರಿತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಶೋಧಿಸದ ರಷ್ಯಾಗಳನ್ನು, ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್, ನಾವು ಸಹ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇದು ಹೊರಸೂಸಲ್ಪಡುವ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು chimichanga ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು - ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾದ್ದರಿಂದ - ಬಿಸಿಲು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ chimichanga ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬಿದ್ದ ಬುರ್ರಿಟೋ, ಹೇಳದ ಶಾಪ ಬಗ್ಗೆ

chimichanga ತನ್ನದೇ ದಂತಕಥೆ ಹೊಂದಿದೆ ನಲ್ಲಿ ಜಗತ್ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಹಿತಿ. ದಂತಕಥೆಯ 1920 ರಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಲ್ charro ಆಫ್ ಬಾಣಸಿಗ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮಾಡಿದ ಬರ್ರಿಟೊಗಳ ತಪ್ಪಿಸಿದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಲ ಅಪ್ಪಳಿಸಿತು. ಭಯಾನಕ, ಮಹಿಳೆ ಬಹುತೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೃದಯಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಾಪ ಕ್ರೈಡ್: «ಅಯ್ chingado!», ಆದರೆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಸೋದರಸೊಸೆ ಮುಂದಿನ ಕುಳಿತು. ಮಗುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಲಸು ಕಲಿಸಲು ಆಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿದುಕೊಂಡ ಮತ್ತು ರೀತಿಯ ಹೇಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ: «ಅಯ್ ಚಿ ... michanga!». ಅವರು ತೈಲ ಬುರ್ರಿಟೋ ನಿಂದ ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. "Chimichanga" - ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪದದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅದೇ ದಿನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ದೊಡ್ಡ ವೇಗ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ ಹಬ್ಬಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ? ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾರಾಟ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕೆನೆಯ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಉತ್ತಮ ಕೆಂಪು - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು "halepeno" - 0.5 ಘಟಕಗಳು;
• ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿ) - 1 PC.

ಈ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿ chimichanga ಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬಿಟ್ ತುಂಬುವುದು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾ ಸೇರಿಸುವ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದ್ದವು, ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಹೊದಿಕೆ ಆಫ್ ಮತ್ತು ದಂಡನೆ ಅಂಟಿಸು. ಹೀಗೆ ತಯಾರಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ತೆಗೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಏನೂ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ chimichanga ತಯಾರಿ. ಫೋಟೋ ರೆಸಿಪಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೇವಲ ಏನೂ ಭಯ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿ

ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ರುಚಿಯ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ತನ್ನ ಯುಕ್ತವಾದ ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಯಾವಾಗ, ಅದು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಇದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ chimichanga ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಿನಿಸನ್ನು ನೆಚ್ಚಿನ FOODS ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸರ್ವ್

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ, ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಡಿಶ್ chimichanga ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಮಾಡಲಾದ ತಯಾರಿಸಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಯಾವುದೇ Nachos ಫಾರ್ ಅದ್ದಬಹುದಾದ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ chimichanga ಫಾರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರು, ಮತ್ತು. ಹಲವಾರು ಸಾಸ್ ಫ್ಲಾಟ್ sousnyh ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಇದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ.

ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸುವಾಗ ಈ ತಿನಿಸು ಅನೇಕ ಕರ್ಣೀಯ ಅರ್ಧ ಹೋಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.