ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಒಂದು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹುರುಳಿ - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ನಾವು ಪೈಕಿ ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎರಡು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹುರುಳಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಎಂಬ ಪರಿಗಣನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ:
- ಹುರುಳಿ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಶೀತ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 2 ಕಪ್;
- ದಂಡ ಉಪ್ಪು - 1 dessertspoonful (ರುಚಿ);
- ತೈಲ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - ಬಗ್ಗೆ '25
ಘಟಕಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹುರುಳಿ ಉದ್ದ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸುವ ಮುನ್ನ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಹುರುಳಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ (ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು), ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು (sieves ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ).
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ, ಇದು ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಲಗತ್ತಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಕಪ್, ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ದ್ರವವನ್ನು ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ croup ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ದ್ರವ ಬಯಸಿದರೆ 1. 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ, ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ 1-1.5 ಕಪ್ಗಳು ಮೂಲಕ.
(ನೀವು ಬಹು ಟಯರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ) ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಟೈಮರ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ
ಒಮ್ಮೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹುರುಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೃದು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತೆ ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ, ಇದು ಫಾರ್ ¼ ಗಂಟೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರ್ವ್
ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್. ಖಾದ್ಯ ದ್ರಾವಣ ನಂತರ, ಇದು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಂದು ಹುರುಳಿ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ), ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏಕದಳ ಮಾಹಿತಿ.
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹುರುಳಿ: ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೇಲೆ, ನಾವು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಧನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರಿದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಶಿಫಾರಸು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹುರುಳಿ - 3 ಕಪ್;
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು (ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು) - 4 ಕಪ್;
- ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ;
- ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
- ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ - 25 ಗ್ರಾಂ
ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ
ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ತನ್ನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು rinsed. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಅವರು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಆವಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನ
ಇಂತಹ ಊಟ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕ ಹಡಗು ಇರಬೇಕು. ಮೊದಲ, ಇದು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಘನಗಳ semiring ಹರಡಿತು. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿದ್ದೆ ಹುರುಳಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಒಮ್ಮೆ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು, ಇದು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಹಡಗು ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ. , 10 ನಿಮಿಷ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಒಂದು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ (ಕೆಳಗಿನಿಂದ) ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಹರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಭೋಜನ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೃದು, ಕೇವಲ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ.
ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಗೆ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದ ಸೇವೆ
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸುಲಭ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಾಧನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಹುಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಗಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹುರುಳಿ ಕುಕ್, ನೀವು ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಆದರೆ ಇವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಹೀಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು, ಲೀಕ್ಸ್ ರಂದು ತುರಿದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಡುಗೆ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.
Similar articles
Trending Now