ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಘನತೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ - ಹಸಿರು, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅಲ್ಪಕಾಲದ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಸಹ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ 12 ದಿನಗಳ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು ಆನಂದಿಸಲು ಲಾಂಗರ್ ಅವರು ಉಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಇರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ.

ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು courgettes ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಹಾ, 150 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 400 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ 50 ಮಿಲಿ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎರಡು bunches. Courgettes ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ನಂತರ ದಪ್ಪ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೀಜಗಳ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮೂಹ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ 45 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡಿದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂಡಲು. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ವಿನೆಗರ್, ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಪೂರ್ವ ರವಾನಿಸಲು ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನುಗಳು, ರೋಲ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ರವರೆಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಪುಟ್. ಹಾಗೆಯೇ ಲೆಟಿಸ್ ಮಾಹಿತಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇತರ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಜಜ್ಜಿ letcho ಅಥವಾ ಹುರಿದ.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ. ಇದಕ್ಕೆಲ್ಲಾ ಆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಮೊದಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರಣ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಕ್ರಿಯೆ ಹಾಗೂ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ದೇಹದ ತಯಾರು ಅವಕಾಶ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕರು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಿರುತ್ತದೆ ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ C ಜೀವಸತ್ವದ ಒಳಗೆ ರಕ್ತನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ (ನೀವು ಇನ್ನೂ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸೇರಿಸಬಹುದು), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊದಲ ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. Courgettes ಮಾಂಸ ವಾದಕ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಈ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಬಾಣಲೆ, ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಸುಟ್ಟ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗೆ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸಮೂಹ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬಳಸುವ ವ್ಯವಹಾರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ compote, ಅದ್ಭುತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಸಿಹಿ lecho ಮತ್ತು ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯ ದೇಹದ ಮೀಸಲು ಪಡೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.