ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ರಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ಈ ದೊಡ್ಡ ರಜೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಯಾ ಇವೆ ತಯಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ ಬಲ ಮಾಂಸ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಏಕೆಂದರೆ, ಮಾಂಸ ಕೇವಲ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ "ಪದರ" ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಚುಗಳ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುವ ನೇರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಇಂತಹ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹಾಟ್ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇರುತ್ತದೆ.

"ಸೇವರಿ" ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಡಿ.

ಇದು ಅರೆ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಇಬ್ಬರೂ ಪಕ್ಕೆಲಬುಗಳ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ರಬ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಳೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳು. ರಾತ್ರಿಯ ಫ್ರಿಜ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್.

ಮರುದಿನ, ನೂರೈವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಮುಂದೆ, ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು ತಾಜಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐದು ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು, ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೆಣಸು, ಬೀಜಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ. ಯಂಗ್ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (7 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಲ್ಲ.

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ದಪ್ಪ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು.

ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಓವೆನ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥ ಅಂದರೆ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಮೊದಲು ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರ್ವ್ ತಕ್ಷಣ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು.

ಹುರಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು "ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ"

ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ತಿರುಗಿದರೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್: ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪುಟ್. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು, ಬೆಂಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆ. ಶಿಫಾರಸು ಅಡಚಣೆ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಇತರ ಕಡೆ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸದ ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು, ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಸಹ ತುಂಬಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಾನ್ appetit!