ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ: ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಸರಳ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹಳ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಒಂದು ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂತಹ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿನ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಇಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನೀಡುವ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ಮೊದಲ, ನೀವು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಕೋರ್ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಯತಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, spadefoot ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಪದರ. ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರು. ಮತ್ತಷ್ಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಒಂದು preheated ಪ್ಯಾನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಪ್ರತಿ ಪದರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್. ಇದು appetizing ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಅದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಈಗ, ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಾರ್, ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ರುಚಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೋಮಲ,. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಹ tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಗಳಿಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ಯೋಗ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಸಂತೋಷ ಎಂದು. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ ನೀವು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆದು. ತನ್ನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರಬರಲು ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಯೋಜಿಸಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಇರಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹುಣ್ಣು. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾವು ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ಈ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮರುಚಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು marinate. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ, ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ತನ್ನ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ. - ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಇದು ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ. ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ thickens ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಲೆಟ್. ಈ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಂದಾಗ, ಇದು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಹಾಕಲು, ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಕ್ಕಳು ನೀಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ನಾವು ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನಾನು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 700 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ತೊಳೆದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಏಳು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೆಗೆಯಲು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಕಟ್ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು. ಮುಂದೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್. ಮೇಲೆ, ಕೆನೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.