'ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?' ಥೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ಸುಂದರ, ಆದರೆ ಮಿತವ್ಯಯದ ಸಹ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಬಯಸುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನವೊಂದರ ಕಾಪಾಡಿದರು. ಕಡಿಮೆ ದರದ ಅರೆ ಮಾಂಸದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಹೊಸದನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು. ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಬರ್ಗರ್!

Pozharsky cutlets

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮೂರು ಚೂರುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಾಲಿನ ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ನೆನೆಸಿದ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ತುಂಬುವುದು, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಗೆ, ಅಗಲದ patties, ರೂಪಿಸುವ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಪ್ರತಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೊಯ್ಲು patties, ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೊರತೆಗೆಯಲು. 15 ನಿಮಿಷ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ patties, ಒಂದು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಾಧಿಸುವ.

ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬರ್ಗರ್ ನಿನ್ನೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಇಂದು ಅಡುಗೆ ಏನು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ವೇಳೆ, ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ನಾವು ರುಚಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತಯಾರು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ರವರೆಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಭಾಗವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಏನು ಅಡುಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು? ಆದರೆ ಈಗ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಲಘು? ನಥಿಂಗ್ ಸುಲಭ ಆಗಿರಬಹುದು.

"ವಿಸ್ಮಯ" ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು

ಈ ಲಘು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೂರುಪಾರು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ 10 ನಿಮಿಷ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಸಮೂಹ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಸೂರು, ಆಲಿವ್ ಮರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುವ ಇದೆ. ತಿನಿಸನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಹರಡಿದ್ದವು ಅವರು ಕೋಳಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ತೂರಿಸಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಾಧಾನಕರ ಲಘು ಪಡೆಯಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಈಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುವ , ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ? ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಲ್ಲ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕ್ರೀಮ್ soufflé

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ನಾವು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ತಯಾರು. ಅಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 20% ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ರುಚಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಬೀಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ನೀರು ಜಾರ್ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು. ಉನ್ನತ ಸಮನಾಗಿಸು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ ವಜಾ ರಿಂದ ರೆಡಿ souffle. , ಪದರಗಳು, ಸುಂದರವಾಗಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.