ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಕುಕ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಇದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಆನಂದ ಎಂದು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕೋಳಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಇದು ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ದೇಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಮರಿಗಳು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕೋಳಿ ಕಟ್ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಡಲು. ಈಗ ನಾವು ಮಡಿಕೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ತ್ಯಜಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಚ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಪುಟ್. Topsheet ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ ನಯವಾಗಿಸುವ. ಮಡಿಕೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸುಮಾರು 2/3 ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಎಲ್ಲವೂ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳು, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ. ಅಡುಗೆ ದ್ರವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂಬ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಇದರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸರ್ವ್.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದು. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸ (ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಂದಿ) ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇರೆಬೇರೆಯಾಗಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ - ಮೇಯನೇಸ್ - ಹಂದಿ - ಮೇಯನೇಸ್ - ಅಣಬೆಗಳು - ಮೇಯನೇಸ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮೇಯನೇಸ್ - ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆ "ವೆರೈಟಿ." ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಕೆಲವು ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿದ್ದಾನೆಂದು ಎಂದು ಮತ್ತು browned ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು.

ಮೊದಲ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುಂಬಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಾರು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಎರಡನೇ ಮಡಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಲಯಗಳು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು) ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಡಕೆ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಒರಟಾಗಿ ತುಂತುರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ಮಡಕೆ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಣುಕುಗಳು ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡುವುದು.

ನಾಲ್ಕನೇ ಮಡಕೆ ಹಂದಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಐದನೇ ಮಡಕೆ ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು "ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ" ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆರನೇ ಮಡಕೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮಾಂಸದ ಬ್ರೆಡ್ಡು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಕಚ್ಚಾ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಹಂದಿ-ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಕೆಚಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಡಕೆಗಳು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ appetit!