ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಒಂದು ಮೂಲ ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೂಲ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು MOLDING ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು: ಕಣಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಸಕ್ರಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ - ಮೂವತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲು - ಒಂದು ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ;
• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - ನಾಲ್ಕು ಪೂರ್ಣ ಕಪ್ಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಆರು ಪೂರ್ಣ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ದೊಡ್ಡ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಗಾಜಿನ ಟಂಬ್ಲರ್ ಆಫ್ ಅರ್ಧ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೀಡ್ಲೆಸ್ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವುದು

ಕಣಕವನ್ನು ನೆಲೆಗಳ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ವಿಶಾಲ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರೀಯ ಯೀಸ್ಟ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ದ್ರವ ಯಾವಾಗಲೂ ಜೋಡಿ ಸ್ಥಿತಿ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಎಂದು ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಆಫ್ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 260 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮೂವತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವಲ್ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರಿ ಹತ್ತಿರ ಇಡುವ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ನಂತರ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಾದುವ ಫಾರ್ ಕಣಕ ಬಹಳ ತಂಪಾದ ಅಲ್ಲ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅದರೊಂದಿಗೇ ಎಂದು. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಇದು, ಮತ್ತೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೇ ಫೌಂಡೇಶನ್ಸ್ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು: ತುಂಬುವ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಧೂಳಿನಿಂದ ಚೊಕ್ಕಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇದು ನೆನೆಸು. ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮೈದಾನದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ದಪ್ಪ ಸಿಮೆಂಟು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಬಿಸಿನೀರು, ಜೊತೆ rinsed ಮಾಡಬೇಕು.

ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು: ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚನೆಗೆ

ಬ್ಯಾಟರ್ oparnoe ಬಂದಾಗ, ಇದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಎರಡೂ ಪದರದ ಹೇರಳವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಕುಂಚ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಿ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ನಾದಿದ ಕಣಕದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

(- ದಪ್ಪ ನಲವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ - ಆರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಸುಮಾರು) ಕಣಕದ ಮೂಲಭೂತ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಕ್ರಮಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ರಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ. ಈಸ್ಟರ್ ರೋಲ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ರೂಪಿಸಲು, ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಟ್ಟ ದೊಡ್ಡ ಚಕ್ರದ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು: ಮೇಜಿನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾಪ್ ಕೆಲಸವಿತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಐಸಿಂಗ್, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಿ ಟೇಬಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸಿಹಿ ಸರ್ವ್. ಟುಗೆದರ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಜೊತೆ.