ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ? ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಖಾದ್ಯ, ಕೇವಲ ರಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಾಂತ್ಯ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪೇ! ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಇಂಗರ್ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಿಪ್ಸ್, ಸ್ಲಾವ್ palanchinki, ಭಾರತೀಯ ದೋಸೆ, pfannkuhen ಜರ್ಮನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೀತಿಯ. ನಾವು ಇತರ ಭಾಷೆಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಹೇಳಲು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಏಕೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಳಲು, ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು.

ಮತ್ತು ಇದು ಏನು?

ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನೋಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ವಿವರಿಸಲು ಬಯಸುವ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ವಿಶ್ವಕೋಶಗಳು ಪ್ರಕಾರ, "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಬ್ಯಾಟರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದು". , ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪದ ಎಂದು ಆಡ್ ತೆಳು ಚಿತ್ತಾರದ ನಿಂದ ಗೆ "ಘನ" ಮತ್ತು ದಪ್ಪ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು - ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಸುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೇರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಟನ್ನು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಜೊತೆ: ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಯಾವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದ್ದವು?

ಇದುವರೆಗೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದ್ದವು ಇವುಗಳ ಹೊಂದಿವೆ. ಇತರರು ಈಜಿಪ್ಟ್ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು, ಚೀನಾ ಜನ್ಮಸ್ಥಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪುರಾತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ಉತ್ಖನನವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋರಿಸಿವೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ. ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಐದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಓವನ್ಸ್ ಕೇಕ್, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ದೋಷಾರೋಪಣೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೂಲಮಾದರಿಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್, ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕರೆದಂತೆ ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಜೇನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ tagenitasy ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ವಿ ಶತಮಾನದ BC ಕಾರಣವೆಂದು. ಇ.

ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಇತಿಹಾಸದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಆಗಿದೆ , ಹೇಗೆ ಹೇಳಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೇಗನ್ ಬಾರಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ರಷ್ಯಾದ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಭಾಗ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದ್ದವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಯುಗದ 1000 ಐಇಎಸ್ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇವರ ಮೂಲದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ: ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಪ್ ರಷ್ಟನ್ನು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗೊಂದಲಕ್ಕಿಂತ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು - ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ browned ಆವಿಯಾದ.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಅವರು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇವರುಗಳ ಹೂಡಿದ ತ್ಯಾಗದ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಗೂ ಸ್ಮಾರಕ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ ರವರೆಗೆ.

ಹೇಗೆ ಹೆಸರನ್ನು ಮಾಡಿದರು?

ನೀವು ಊಟ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಔಟ್ ಎಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹೋಗುವ ಎಂಬುದನ್ನು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು gastronomic ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿ Pokhlebkin, ಪದ "ಡ್ಯಾಮ್" ರುಬ್ಬುವ ಅಂದರೆ ವಿಕೃತ "Mlyn" ಅಥವಾ "Melin", ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು namelennoy ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಪುಶ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಚೆಕೊವ್ ಯೀಸ್ಟ್ oparny ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ವಿವರಿಸಿದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಎಂದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯಾದ ಪರಂಪರೆ.

ಏಕೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ನಮಗೆ XX ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಆರಂಭದಲ್ಲೇ ಅನಿಲ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಲ ನೆಲೆಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೇಂದ್ರೀಯ ನಡೆಸಿತು ನೆನಪು ಅವಕಾಶ. 1925 ರಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಕೇವಲ 10 ಸಾವಿರ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು. ಉಳಿದ ಮನೆ ರಷ್ಯಾದ ಕುಲುಮೆ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಮರದಂತಹ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ಭವಿಸುವ ಇಲ್ಲ - ಪ್ರಶ್ನೆ "ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್" ಏಕೆ ಎಂದು. ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮರಿಗಳು ಇಲ್ಲ.

Starorusskaya "ಪಿಜ್ಜಾ"

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಕರೆಯಬಹುದು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು ಏನು? ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ pripechennye, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀನು fillets ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ:

• ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದೆ;
• ಒಮ್ಮೆ browned ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಲು - Pripek;
• ಒಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಬುವ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಜೊತೆ.

"Pripek" ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು ಇದು ಕಂದು ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನ ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್: ನೀವು ಇನ್ನೂ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕುರಿತು ವಿಚಾರ, ನಾವು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. Pripek ಹಾಗಾಗಿ ಇಬ್ಬರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಡುವೆ ಇರುವ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರ ಮಾಡಲು ಸುಟ್ಟು, ವಾಡಿಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಂತಹ ಕುಲುಮೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಮಾತನಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ, ಮತ್ತು ಇದು ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಅಸಾಧ್ಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮ - ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹೆಂಚು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಇಪ್ಪತ್ತರ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗುಂಪಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಂಬುದು. ಇದು ತನ್ನ ಮಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ರೈತರು ಮತ್ತು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ವರದಕ್ಷಿಣೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆರಂಭಗೊಂಡು, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕೊಂಡರು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹರಿವಾಣಗಳು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನ ಯಾವುದೋ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಭ್ರಷ್ಟ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ?

ಇಂದು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ, ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆ ಮೇಲೆ, ಸಹ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೂಡ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು, ಆದರೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಂಟದ ಲೇಪನವನ್ನು, ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಫಾರ್ greasing ಮತ್ತು ಚಾಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಫಾರ್ ಬ್ಯಾಟರ್. ಯಾರಾದರೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಿಡಿ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಯಿರುವುದು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು. ಹೌದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಟ್ರಿಕ್ ತಾಲೀಮನ್ನು ಬಹಳ ಕಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು, ಅಥವಾ "ಗಾರುಡಿಗ" ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಸ್ ಶಾಲೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು ವೇಳೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊದಲ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಔಟ್ ಮುದ್ದೆಯಾದ ಬರಲಿಲ್ಲ:

1. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು.
2. ಸುಮಾರು 2/3 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸರಾಸರಿ ಕಡೆ 21-22 ಸೆಂ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲಿನ Spoonable ಬ್ಯಾಟರ್.
3. ಉಚಿತ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೂಲಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎತ್ತಿ.
4. ರಿಮ್ ಎತ್ತಿದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮೊದಲ ಟೆಸ್ಟ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಟ್ ಒಮ್ಮೆ, ನಾವು ಸಲೀಸಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
6. ಮುಂದಿನ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫಾರ್ ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಗೋರು ತಮ್ಮ ಮುಕ್ತಾಯ ತೋಳಿನ ನಂತರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡೆ ತಿರುಗಿ.
7. ನೀವು ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟು ತಳದಲ್ಲಿ ಎಂದು, ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ.

ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಇವೆ - ಸರಿಯಾಗಿದೆ?

ವೇಳೆ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಅಥವಾ ಬಹುಭಾಷಾಭಿಜ್ಞ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಅವರು ಕೇವಲ ಮರದ ಉರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುವಾಗ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ನಿಜವೆಂದು.

ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಯಾವುದೇ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ನೀವು ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೊಕಾರ್ಬನ್ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಕಾಯಿಸಿ ಸಂಪರ್ಕ ಏಕೆಂದರೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಮರಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಆದರೆ ಪದಗಳನ್ನು - ತಯಾರಿಸಲು. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅತಿ ಪ್ರಮುಖ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಹೇಗೆ - ದ್ವಿತೀಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ!