ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ: ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂ ಮಾಹಿತಿ

ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮರದ ವಿವಿಧ ಮಾಡಿದ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಶೇಖರಿಸಿಡಲಾಗಿದೆ, ಇರುತ್ತದೆ ವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾದ gourmets ರಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ ಗಮನಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಒಂದು ಮರದ ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ?

ಏಕೆ ಮರದ?

ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಮಾಹಿತಿ - ವಿಧಾನ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಜನರು ಮರ ಬಳಸಲು ಏಕೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಅನೇಕ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೊರಹೀರುಗನಾಗಿ ಮದ್ಯ ಕೃತ್ಯಗಳು ಹೊಡೆಯುವ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಾರಣ. ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಯ ಲೋಮನಾಳಗಳ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಮದ್ಯ, ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಅಭ್ಯಾಸ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು, ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ, ಮುಂತಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ. ಈ ಮರದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ, ಮೇಲಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಜೀವಾಣು ನೀಡಿ.

ಇದು ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ - ಹೆಚ್ಚು ವೈದ್ಯರು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಆ concurs. ಈ ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಅಲ್ಲಿ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಬರಲು

ಓಕ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಹೆಚ್ಚು ಮದ್ಯ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾರಣ? ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೈಕಿ, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಟ್ಯಾನಿನ್ ಗಳು. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ tartness ಬ್ರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಪರಿಮಳ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೂ ನೀಡಿ.
• ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್. ಮರದ ಲಿಗ್ನಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ಬಹಳಷ್ಟು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನೀಲಕ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ನಿಯೋಜಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ವಸ್ತು ಪಾನೀಯ ಎಂದು lilacs ಪರಿಮಳವು ಸಮಾನವಾದ ಒಂದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕ ಓಕ್ ಮರದ, ಆದರೆ ಉಗುರು ಹಾಗೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಕಾಣಬಹುದು.
• ಫೀನಾಲ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮತ್ತು lactones. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಫ್ರುರಾನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ. ಇದು ಈ ಸಂಪರ್ಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವುಡ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂ ಮಾಹಿತಿ? ಮೊದಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರದ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಡ ಮಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಪ್ಗಳ ಮತ್ತು ಒಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಮರ ಆದರ್ಶ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್, ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದು ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಟ್ಯಾನಿನ್ ಪೂರ್ಣ ಇಂತಹ ಮರದ. ಅವರು ಮದ್ಯ ರುಚಿ ಹಾಳು.

ಓಕ್ನಿಂದೊದಗುವ ವಸ್ತು ಆಯ್ಕೆ

ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಲು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವಿಧಾನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಓಕ್ ತೊಗಟೆ. ಇಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಸುವಾಗ ಪಡೆದ bitters, ಆಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುವಿಗಿಂತ ಮದ್ಯ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯ ಕೆಂಗಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬ್ರೂ ಮಿತಿಮೀರಿ ಮೈತೆರೆ, ಇದು ಕಹಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
• ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್. ಇದು ವಿಷ ತೆಗೆದು, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪಾನೀಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಭಟ್ಟಿಯನ್ನಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಔಷಧಾಲಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನೆನೆದ ಓಕ್ ಬಿಳಿಪಟ್ಟೆಗಳ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ರಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಬೆಳಕಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಓಕ್. ಯಾವುದೇ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾನೀಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಕೆಲವೇ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವೊಡ್ಕಾ ನ ಜೋಡಣೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾವಣೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟನೆ ಅಗತ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಔಷಧಾಲಯ ವಸ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಓಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಯಾಮಗಳು ಹುಡುಕಲು ಲಾಗ್. ಇದು ಒಣ ರವರೆಗೆ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.
• ಲಾಗ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕವಚದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಇದು bitters, ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಆಯಾಮಗಳು 2h2h10 ನೋಡಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.
• ಇದು ವೊಡ್ಕಾ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳು, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆದ್ದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಟ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ, ನೀರು ಇತ್ತೀಚಿನ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಒಕ್ಕುಗೋಲು ಲೀಚ್ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಪರಿಹಾರ ಮಾಡಲು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಳವಡಿಸಲಾಯಿತು. ಕುಕ್ ತಮ್ಮ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀರಿನ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 10 ಲೀಟರ್ ಕರಗುತ್ತವೆ ಸಾಕಷ್ಟು. ಪರಿಹಾರ ಮಸ್ಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನೆನೆಸಿದ 6 ಗಂಟೆಗಳ.
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ rinsed ಮಾಡುವ ನಂತರ, ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
• ನೀರಿನ ಖಾಲಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ದಟ್ಟ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು 150˚S ಗೆ preheated.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ದಹನದ ಡಸ್

ಎಷ್ಟು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ಒತ್ತಾಯ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಡಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸ್ವಾದವನ್ನು. ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮರ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಲೈಟ್ ಹುರಿಯುವ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಬಣ್ಣದ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮುನ್ನಡೆಯ ಬ್ರೂ, ಹಣ್ಣು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಧೂಮಪಾನ.
• ಸರಾಸರಿ ವಜಾ. ಚಿಪ್ಸ್ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮದ್ಯ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ.
• ಪ್ರಬಲ ವಜಾ. ವುಡ್ ಗಾಢ ಕಂದು ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪೇರಿಗಳಂಥ ಮುನ್ನಡೆಯ ಡ್ರಿಂಕ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಸುಳಿವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಏನು ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸುವ

ಎಷ್ಟು ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೇಳುತ್ತಾನೆ? ಈ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ವಿಧ ಗುಂಡಿನ ವಿಧಾನ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾವಣ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ:

• ಧಾನ್ಯ;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬ್ರೂ.

ಮದ್ಯ ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಉನ್ನತ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಚಾ ಮಾಡಬೇಕು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ವೊಡ್ಕಾ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಅಳವಡಿಕೆಯನ್ನು ವೊಡ್ಕಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪಾನೀಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಕಹಿ ರುಚಿ ಗಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಒತ್ತಾಯ. ಈ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಂಬ್ರೆವ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಇದು 45˚ ಒಂದು ಕೋಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಾಗಲು, ಮದ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಅನುಪಾತಗಳು ಗೌರವಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 20 ಗ್ರಾಂ 1 ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಕಚ್ಚಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಷ್ಟು ಈ ಸೂತ್ರ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೇಳುತ್ತಾನೆ? ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಸರಾಸರಿ 3 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಪಾನೀಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮರದ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ಒತ್ತಾಯ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಗಾಳಿತೂರದ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲಿನ ಧಾರಕ ಬಳಸಬೇಕು ತಯಾರು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅರ್ಹವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಬ್ರೂ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂ 3 ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 20 ಗ್ರಾಂ, 60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್, ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ 2-3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೌಲ್ಯದ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸೇರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಮೃದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಗರು ಪಾನೀಯ ಇರಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು

ಓಕ್ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂ ಮಾಹಿತಿ ಧೂಮಪಾನ ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಸಹಾಯ. ವೊಡ್ಕಾ 1 ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು 0.3 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು, ಎರಡು ಲವಂಗ ಛತ್ರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಮಾಡಬೇಕು ಒತ್ತಾಯ. ಕೊಠಡಿ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಇರಬೇಕು. ವೊಡ್ಕಾ ಎಷ್ಟು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ? ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 2 3 ವಾರಗಳ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮದ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ. ಗಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯ ಮದ್ಯ ಶಕ್ತಿ 2 ಅಥವಾ 3˚ ಆಗಿದೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಜೊತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯದ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಈ ಅಂಶ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ "ದೇಶದ ಶೈಲಿ"

ಇದು ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಬೇರೆ ಬ್ರೂ ಒತ್ತಾಯ ಸಾಧ್ಯ? ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಮದ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಮೂನ್ "ರೈತ ಶೈಲಿಯ" ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕನಿಷ್ಠ 45˚ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೂ ಶಕ್ತಿ - 3 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ದ್ವಿತೀಯ ವಜಾ 4h4h10 santimetrov- 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು - 15 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕರಿಮೆಣಸು - 3 4 ಅವರೆಕಾಳು;
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಮೇಲಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು large-- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವೋರ್ಟ್ - 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಅಥವಾ 1 ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು.

ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊನೆಯ ಘಟಕ ಸೇರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಕುಡಿಯಲು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಡಿದೆ, ಅದು ಸೇರಿಸಬಹುದು:

• 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 1 ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್, 3 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ;
• ಓರೆಗಾನೊ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೈಮ್ 15 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಘಟಕ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಬ್ರೂ ರುಚಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಅಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಪ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಅವರು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ರೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊತ್ತಿಗೆ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 14 ದಿನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವೊಡ್ಕಾ ಒತ್ತಾಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ನೀರ ನಂತರ ಧಾರಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒತ್ತಾಯ ಮದ್ಯ 14 28 ಗೆ ದಿನಗಳದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ಹುದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಯಾವಾಗ ಬ್ರೂ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದಾಗಿದ್ದು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಕಡು ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೆಳುವಾದ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಲವು ಪದರಗಳನ್ನು, ಹಾಗೂ ಹತ್ತಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೂರ್ವ ಮುಚ್ಚಿದವು.

ರೆಡಿ ಪಾನೀಯ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಉಳಿದ ಬಿಟ್ಟು. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಈ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಸಂಯುಕ್ತ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ರೂಪುಗೊಂಡ, ಆ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತೆ ಶೋಧಿಸಬೇಕು.

ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು

ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒತ್ತಾಯ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ 3 ತಿಂಗಳ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು. ಏನು ಮಾಡಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ?

• ಬಹಳ ಫ್ರೈ ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ತರಬೇತಿ ಬೇಕು. ಕಪ್ಪು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಸಾಧ್ಯ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಇದು ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ದ್ರಾವಣ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತನು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಚಿಪ್ಸ್ ಒಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಇರಬೇಕು.
• ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ವಿಷ ಆಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮದ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ತುಕ್ಕುಹಿಡಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಬ್ರೂ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮರದ, ಅನುಪಾತಗಳು ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಅಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪಾನೀಯ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಪರಿಣಾಮ ಫಿಕ್ಸ್ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಬ್ರೂ ತೋರದೇ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಾಸನೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
• ಇದು ಪರೀಕ್ಷಿಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ಮದ್ಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಬ್ರ್ಯೂ, ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮುನ್ನಡೆಯ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲೂ ಅದೇ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಂದಿಗ್ಧ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಬ್ರೂ ತೆಗೆಯುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತು ಉಳಿದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯ ದ್ರಾವಣ ಹೆಚ್ಚು ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.