ಪಿಷ್ಟದ ಏನು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಂತಹ ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ನೀವು ಅನೇಕ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಗೊತ್ತು. ಈ ಉಚಿತ ಹರಿಯುವ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಯೋಡಿನ್ ಬಣ್ಣದ ನೀಲಿ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಶಾಲೆಯ ಅನುಭವ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದನ್ನು soerzhaniya ಪಿಷ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಈ ವಸ್ತು ನೋಡೋಣ.

ಏನು ಪಿಷ್ಟದ. ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದ ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ದೇಹದ ಯಾವಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಇದು. ಅಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ (ಇದು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್) ಎಂದು. ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಈ ಸಮೀಕರಣ ಪ್ರಮಾಣ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಜನ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಮತ್ತೆ. ತೂಕ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇಂತಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. (ಇವುಗಳು ಮೂರು ನೂರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ) ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೊರೆತ ಪರಿಣಾಮ ಅವರು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿತ್ತು. ಏಕೆಂದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಆಯಿತು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ಅನೇಕ ಜನರ ಅಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಂದಿರುವ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಒಂದು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಒಲವು ಜನರ, ಹಾಗೂ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇರುವವರು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತಿಂಡಿ, ಸಾಸ್, ಉಪಹಾರ ವೇಗವಾಗಿ) ಮಾಡಿದ, ಪಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸುಪ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಓದಲು ಪರಿಗಣಿಸುವ.

ಪಿಷ್ಟದ ಏನು? ಮೌಲ್ಯವು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಪಿಷ್ಟದ ಪರಿಹಾರದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಅಂಟು ಬಳಕೆ ಅಂಟು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನೀಡಲು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು gravies ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಡಿಗೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ: ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಶುಷ್ಕಗಾಳಿಯನ್ನು ಆಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕ್ರೀಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ ನೀಡುವ ನೆನಪು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತನ್ನ ಡೈರಿ (ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಗಳನ್ನು (ವೆನಿಲಾ, ಮೆಣಸು) ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಆಗಿದೆ. ಕುಕೀಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ತೆಳುವಾಗಿ ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೃದುತ್ವದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಬಳಕೆ

ಇದು ದೀರ್ಘ ಪಿಷ್ಟದ ಹುಣ್ಣು-ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಬಂದಿದೆ: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಹಳ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ. ವೈದ್ಯರು ಅದರ ಹೇರುವ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಇನ್ಫ್ಲಾಮೆಟೊರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಪಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ವಿಸರ್ಜನೆ ರಂದು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಆಸ್ತಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.