ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತ, ಬಹುಶಃ, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ - ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ. ಸಲಾಡ್ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ. ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅದರದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ) ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ;
• ಅಣಬೆಗಳು - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ);
• ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಂಸ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಎರಡು);
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು)
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಐಚ್ಛಿಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಂದು ಲವಂಗ);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲಾಡ್ ಆರು ಬಾರಿ ಆಧರಿಸಿವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ತಯಾರು ಸಲಾಡ್ ಹನ್ನೆರಡು ಬಾರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಗುಣಿಸಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ಲೆಟಿಸ್ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ನೀವು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವೇ ಕುದಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲಿಲ್ಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೂಕ್ತ ಬೀನ್ಸ್, ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಜಾರ್ ದ್ರವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲದೇ ಸಲಾಡ್ ಇಂತಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಇವೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಅವರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಆಗ ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇವಲ ಬಳಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಅದೂ ಕೂಡ ಸಲಾಡ್ ಬಾಹ್ಯ ರೂಪ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಆದರೂ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಇಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ಅಗತ್ಯ, ಆದರೆ, ಒಂದು ಕಬ್ಬಿಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ) ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ. ನಂತರ ನಿಮಿಷ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೋಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಕವರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಮೃದು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆ ಟರ್ನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಂದಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಏಕೈಕ ಅಗ್ಗದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಫಾರ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರ. ಹ್ಯಾಮ್ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಚಿಕ್ಕದು - ಪುಟ್ ಕೊಯ್ಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅವನ ಒಂದು ಲವಂಗ ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್. ಪರ್ಯಾಯ, ಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಮ್ ಕೊರತೆ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಮಾಹಿತಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅವರು, ಸಂಜೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!