ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ಜನರು. ಈ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ಕೇಲ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜೀವಾಣು ದೇಹದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದರು. ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ ಕಡಲಕಳೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಡೈಯೆಟಿಕ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ನೀವು ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಆರಂಭಿಸಲು ಕೊರಿಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ. ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರದ ಕೇಲ್ (100-150 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ದ್ರವ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಹ CEDAR ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊಟ್ಟಿದ್ದು ಬಯಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಆಮ್ಲತೆ, ಬಯಸಿದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಪೂರ್ವ ಇದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಎಲೆಕೋಸು (200 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (100-150 ಗ್ರಾಂ) ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಡಲಕಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹಳ ಸರಳ.

ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಊಟ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ. ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಕಂಟೇನರ್ ಪುಟ್. Laminaria (150 ಗ್ರಾಂ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಹ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಳೆ ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಬದಲಾದ, ಇದು ಉತ್ತಮ. ಬಯಸಿದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಆಯ್ಕೆಯ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಫಾಸ್ಟ್, ಆದರೆ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮೂಲಕ, ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. laminaria (200 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಜಾರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಾಡಲು. ಈ ಬೀಫ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ (150 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಕೆಲವು ಕ್ರೌಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾರೊಂದಿಗೂ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ತಯಾರು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಳತೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.