ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಿಹಿ ಮನೆ ಮಾಡಲು, ಪುರುಷರು

ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ - ವಿಂಟೇಜ್ ಸಿಹಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ರಶಿಯಾ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇದು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು appetizing ಆಗಿದೆ. ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆಯೆಂಬ. ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಮದುವೆ ಸುಲಭ. ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಜೇನನ್ನು. ಅವರನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಎಂದು.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ 1 ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ;
• ರುಚಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಲವಂಗ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• ಮೆರುಗು - ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು.

ಇಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಅಗತ್ಯ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲ, ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿಯೇ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಲೆಟ್. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಅಲ್ಲ ತೂಕ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ನೀವು ಜೇನು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹಾಟ್ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ ಉತ್ತಮ.

ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮಾತ್ರ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕದಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ ಫಲಕದ ಮೇಲಿನ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ತುಂಬಿದ, ಮತ್ತು ಇದು 0.5 ಸೆಂ ಒಂದು ಕೇಕ್ ದಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ವಲಯಗಳು ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ತೈಲ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.
10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಆದರೆ 220 ° ಸಿ ಗೆ preheated ಮಾಡಬೇಕು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಕೆನೆಯ ಸಿಹಿ ತೂಕದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ) ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆದರೆ ಶಿಲ್ಪಿಗಳು, ಚಿತ್ರಕಾರರು ಕೇವಲ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ತ್ರಿವಿಮಿತೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕಲೆಯ ಕೆಲಸ -.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ (ಇದು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಏರಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ);
• ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ, ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯ);
• 1 ಪೊಟ್ಟಣ disintegrant;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಆನಿಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಫಾರ್:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
• ದಂಡ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ 1.5 ಟೀಚಮಚ ರಸ.

ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೆನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು

ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಬಿಗಿಯಾದ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದರ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಹೊಲಿಗೆ ಗಾತ್ರದ ವಿವರಗಳು ಹೊಂದಲಿದೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ದಪ್ಪ - 0.5-0.7 ಸೆಂ. ದಿಕ್ಕನ್ನೇ reechki ಪರೀಕ್ಷೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ದಪ್ಪ ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಂಚುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದು.

ಈಗ ರಟ್ಟಿನ ಮಾದರಿ ಪದರವನ್ನು ಮೊಟ್ಟ: ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ವಿಂಡೋಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಆ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಕಿಟಕಿಗಳು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಾನ.

ಆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿಕರ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಅಲಂಕಾರ

ಪ್ಯಾನ್ ಪೇಪರ್ ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು 10-12 ನಿಮಿಷ 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ° C ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರಂದು. ಹಲವಾರು ಬಿಂದುರಂಧ್ರಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಡಫ್ ಏರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಫೋರ್ಕ್ ಪೂರ್ವ ಮಾಡಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಳದಿ ತಿರುಗಿ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸಮಯ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೆರುಗು ಬತ್ತಿ, ಇದು ರಕ್ಷಣೆ.

ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಆಗಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು, ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೀವು ಕೇವಲ ನಂತರ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಮ್ಮನ್ನು ನಡುವೆ "ಅಂಟಿಸು" ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಕರ್ಷಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಪಡೆದ.