ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್: ಸಲಹೆಗಳು, ರಹಸ್ಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಪವಿತ್ರ ಊಟ. ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ದೇಶದ ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅಥವಾ ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಅಂತಿಮ ಬಿಂದು) (ಉತ್ಸಾಹ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು).

ಆದರೆ, ಯಾವ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ವಿಹಾರ ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ರದ್ದು ವೇಳೆ? ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ: ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೋಗು ಅದನ್ನು ಸಜೀವವಾಗಿ ಗಿಂತ ಕಳಪೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ವಾಸನೆ ಏಕೆಂದರೆ .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹೊಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ಆದರೆ ಈ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಅಗತ್ಯಗಳು

ಮಾನ್ಯತೆ ತಜ್ಞರು ಸರಳಿನ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡುವಂತೆ - ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಓವನ್ಸ್ ಸಹ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಯ "ಕಬಾಬ್", ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಅದೃಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರಿಲ್ (ಆದರೂ ಕೆಲವು ಒತ್ತಾಯ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಸಂವಹನ ಆ). ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಹಸಿವನ್ನು ಕೆಂಬಣ್ಣದ ತನ್ ಜೊತೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಫೋನ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಒಂದಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ಹತಾಶೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು barbequing ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ರಸ್ಟ್ ದುರ್ಬಲ ಇರಬಹುದು, ರುಚಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ, ಚಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಟ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿತ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಡಬೇಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಯೋಗದ ವೈಫಲ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿತ್ತು ಒಂದು ಬಳಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪನೆಯ, ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೆಲವು ಒಣ ಫೈಬರ್ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ. ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಕನ್ ಶಿಫಾರಸು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಬಾಬ್ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯಂತ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರಿಡ್ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮಾತ್ರ ತುರಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಇದು ಬೌಲ್, ಬದಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಶುಷ್ಕತೆ ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಧಾರಕ, ಅನೇಕ ಷೆಫ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಹಂತದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು vodichku ರೋಸ್ಮರಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಕಬಾಬ್ ತರಹದ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಅಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಜಾಲರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮತಟ್ಟು. ಇದು ಫಾಯಿಲ್ ಲೇ ಮಾಡಬೇಕು ಲಘುವಾಗಿ trample. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಳೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಸ್ಥಳ ಬಗ್ಗೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ಒಂದು ಜಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಉದ್ದ ಮರದ ದಂಡನೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಒಣಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಬಿಡಲು ಅಗತ್ಯ.

ಈಗ - ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ಹಂದಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ದಂಡನೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ

ನೀವು ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೀಡಿದ ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಂಸ, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾರು, ಕಿರಣದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು marinate. ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ ಚೂರುಗಳು, ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮೋಡ್ "ಗ್ರಿಲ್" ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು 1000 ವಾಟ್ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದಂಡನೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು ಅದೇ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿತು, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಮುಂದಿನ ತಿರುಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಮೋಡ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಕಬಾಬ್

ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆಹಾರ ನಂತರ ಪಾಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಊರಿಟ್ಟ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೂರು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ chesnochin ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಹಾಕಿದ stringing: ನಂತರದ ವಿಧಾನ ಮೇಲಿನ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟೈಮರ್ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ದಂಡನೆ ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುವು, ಮೋಡ್ ಸೇರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅದೇ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಬಿಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದಂಡನೆ "ಉಸಿರಾಡಲು" ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಐದು - ಪಿಗ್ಸ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ

ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸ ನೆನೆಯುವುದು ತನ್ನ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರು, ನೀವು ಖಾತೆಗೆ ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಮೂರು ಮಾಹಿತಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಸಂಖ್ಯೆ ಒಂದು: ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಿಂದ ತಗ್ಗಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಭರಿತ. ಎಲ್ಲಾ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬನ ಕಾರಣ ಅಭಿರುಚಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ನೆನೆಯುವುದು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬಗ್ಗೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಡು. ಸೋಯ್ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು sagging, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ. ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದ ಅನುಪಾತ, ಷೆಫ್ಸ್ ಗ್ರಾಹಕರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮೂರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ marinate.

ಕೊನೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ. ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಊಟದ (ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು) ಒಂದು ಮನವೊಪ್ಪಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆರೆಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸುತ್ತಾಡಿ ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಇರಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವೆಲ್ಲವೂ - ಕೇವಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅನೇಕ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿ!