ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ-ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಜನರ ಇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ, ತಯಾರು ಸಲಹೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು.

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೇವಲ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದುದರಿಂದ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜನರನ್ನು ಜಠರ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

, ಜಾಹೀರಾತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆ ಯಕೃತ್ತು ಆಗಿದೆ ತಲೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಇರಬೇಕು.

ನೀವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಹ ನೀವು, ಅದೇ ಪೈ ಪಡೆಯಲು ಎಂದಿಗೂ. ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಅಭಿರುಚಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ, ಆದರೆ ಮಾತ್ರ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಡುಗೆ ಸಹ ಚಿತ್ತ ಈ ಬಾಯಿಂದ ನೀರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಾದವನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ದಂತಕಥೆ ರಾಜ ಬಾಣಸಿಗ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸದ ಪ್ರೀತಿ ರಾಜ ತನ್ನ ಕಣ್ಣೀರು ತಲೆ ಜೊತೆ ಇದು ಅತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಕಾರ ಇಲ್ಲ. ಇದು XVII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳು ಅದೇನೆಂದರೆ ಬೇಕು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ರುಚಿ ಹಾಳು.

ವಿವಿಧ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಚಿತ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ. ಅಡುಗೆ ಮೂಲತತ್ವ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವಸ್ತುವಿನ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲು ಎಂಬುದು. ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಾಟ್ ಮೆಣಸು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ - ತರಕಾರಿ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ನೀವು ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಿಹಿ ವೈನ್.

ನೀವು ತಲೆ ವಿವಿಧ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಉತ್ತಮ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ - ಉರುಳಿದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ, ಅವರು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ,, ಆದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪೈ - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ ಮಾಡಲು?

ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ-ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ:

ಲಿವರ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಕೆಲವು ಯಕೃತ್ತು -reshayte ತಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ದನದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ - ನೀವು ಬೇರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ತೊಳೆದು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯಮ-ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಯಕೃತ್ತು ತಯಾರಿ ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧ ಡಜನ್ ಕ್ಲೀನ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ - ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು. ಕ್ಲೀನ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮರಿಗಳು.

ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ 50g ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹರಡಲು ಪಡೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಮೊದಲು ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ತಂಪಾದ ಆಫ್.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

: ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಬಿಲ್ಲು, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಬಗ್ಗೆ.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಲಿವರ್ ಫ್ರೈ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಬೆಣ್ಣೆ ತುರಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಕಾಯಿಸುವ, ತಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಯಸಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಯಕೃತ್ತು ತಲೆ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆ, ಸೇರಿಸಿ. ಯಾರು ಇಷ್ಟಗಳು - ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪ ನೀಡಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿನಿಂದ ಹಾಳೆಯ ಪೈ ಲೇ. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತು ತುಂತುರು. ತುದಿಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಫ್ರೀಜರ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ!