ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಹಾನ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಅಕ್ಕಿ 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಪ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ: ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ 3-4 ಸೆಂ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಮಚ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಿಟ್ಟು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು. ರಿಂಗ್ಸ್ ಮೃದು ರವರೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ನೀರಿರುವ ತೈಲದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಬಲ್ಬಿನ ಚಚ್ಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಇದೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರಿಂಗ್ಸ್ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2-3 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ 2/3 ಕಪ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಪೌಂಡ್. ಚಿತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ 5-6 ಸೆಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ದಂಡ ಕೆಳಗೆ ಬಿಟ್ಟು, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೆಗೆದು. ತಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ಅಣಬೆಗಳು ಭತ್ತದ 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. , ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದು ಆಗ ಅವು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇಚ್ಛೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೆಕ್.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಋತುವಿನ ಬಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಪೀಡ್: ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿ ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, 5-6 ಸಣ್ಣ courgettes ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು polpachki. Courgettes ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಭರ್ತಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು.

ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 3 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಹಾಗೂ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉದ್ದವಾಗಿ 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲವೂ ಮರಿಗಳು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಂದು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ದೋಣಿ ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹರಡಿದ್ದವು ಮತ್ತು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು ವಿಷಯವೂ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತಯಾರಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ ಉಂಗುರಗಳು 4-5 ಸೆಂ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಟ್ಟು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್, ತೈಲ ಲೇಪನದ ಒಂದು ರಿಂಗ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ. ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೋರ್ ಅವರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಆಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಲು. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು. ಆಹಾರ ತಾಪಮಾನ - 220 ಡಿಗ್ರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅವಧಿಯನ್ನು - 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು.