ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್: ಫಾಸ್ಟ್ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೀನು ಸೂಪ್ - ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಯಾರಿ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ದುಬಾರಿ ಮೀನಿನ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ somge ಇರುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಇಡೀ ಮೀನು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಡಬಹುದು) ಖರೀದಿ. ತಲೆಯಿಂದ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು ಪಡೆಯಲು. ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲಕ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಮೂಲಕ ಸಾರು ತಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ trituration ಚಟ್ನಿ ಮೂಲಕ ನೀರು ಮಾರ್ಟರ್ ಯಾವ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುವ ಸಿಮೆಂಟು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಸಾರು ಸೆಟಲ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲೆಗೊಂಡ ಕೆಸರು ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರಂದು ಲಿಖಿತ ಇರಬೇಕು.

ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಇಡೀ ಸಾಲ್ಮನ್ (1 ಕೆಜಿ);

- ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು - 80 ಗ್ರಾಂ;

- 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ;

- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;

- ಮೆಣಸು;

- LAUREL ಲೀಫ್;

- ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್;

ಅಡುಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್!

ಸಾಲ್ಮನ್ ಇದು, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಿವಿರುಗಳ ತೆಗೆದು ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಟಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿರಿಸಿ.

ಮೂಳೆಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆ, ಮಡಕೆ ಜಾರಿಗೆ ನೀರು (2 ಲೀಟರ್) ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 40 ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಸಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಯಿತು ಎಷ್ಟು ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಶಾಖ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುವುದು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ fillets ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಾರು ತಂದು ಜ್ವಾಲೆಯ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ.

ಯಾವಾಗ ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ 20 ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಿಮಿಷಗಳ ಹುಣ್ಣು.

ಮೀನು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಸೂಪ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ.

ಯಾವಾಗ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಪುಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಯಾವುದೇ ಮೀನಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 1 ಸಾಲ್ಮನ್;

- ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ;

- 2 ಈರುಳ್ಳಿ;

- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;

- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 50 ಗ್ರಾಂ;

- 2yaytsa;

- 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು;

- 100 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;

ತಯಾರಿ:

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೆ ತಲೆ, ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಮಡಕೆ ಪುಟ್. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳ ತೊಡೆ. ಫ್ರೈ ತೈಲ ಹಿಟ್ಟು 50 ಗ್ರಾಂ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾರು peretortogo ಕೆಲವು spoonfuls ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸೂಪ್. ಎಗ್ ಹಳದಿ, ಹಾಲು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಬೆರೆಯಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ತರುವಾಗ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು 3 ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ!

ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು! ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರೂಪ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಮನೆಯವರಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ! ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಂಪು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್!