ಹೇಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪರ್ಚ್ ರಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೀನು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೆನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪ. ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಮುದ್ರ ಹಾಗೂ ನದಿ ಪರ್ಚ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮೀನು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಈ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ.

ಜನರಲ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ತಕ್ಷಣ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೀನು. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಒಳಾಂಗಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲದ ಉಚಿತ, ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಟ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ.

ಆ ಪರ್ಚ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ನಂತರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕರಿಮೆಣಸು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ದಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೀನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕೇಸರಿ, ಅರಿಶಿನ, ಧನಿಯಾ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರ್ಚ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ರಲ್ಲಿ marinate ಇರಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಈ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಇದು ಸ್ಕಾಂಡಿನೇವಿಯಾದ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀಡಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೀನು ಉತ್ತಮ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್, ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇದು ಪನೀರ್ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರ್ಚ್ ರಸಭರಿತ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು. ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮೀನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿದ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೌಕಾ ಜೀವನವನ್ನು ಬಾಸ್ ಮೀನು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರ ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಂಸ ರಸ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಫ್ರೈ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಿಲೋ ಪರ್ಚ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ.
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು.
• ಮೂಲಕ ½ ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ಸಾಲ್ಟ್.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಪರ್ಚ್ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು, ನೀವು marinate ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಏಕಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದ obsushennoe ದನದ ತೊಳೆದು.

ಮೀನಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ತನಕ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸಂಪರ್ಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ. ಈ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಘಟಕವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಇದೆ.

ಪರ್ಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ದನದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅಖಿಲ-ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಬಹುತೇಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನು ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಒಂದು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ಶಿಫ್ಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಅಲಂಕಾರ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪರ್ಚ್ ರಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಆ ಸೂಕ್ತ ಬರುತ್ತವೆ ಖಚಿತ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಊಟ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸೇರಿದಂತೆ, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಸರಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 4-6 ಎಂದರೆ ಪರ್ಚ್.
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅರ್ಧ ಚೀಲ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಪರ್ಚ್ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು, gutted ಮಾಡಬೇಕು. ಮೀನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ insides ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಹಾಗೇ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿತು ತಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಆದರೆ ಕಿವಿರುಗಳ ತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪರ್ಚ್ ತೊಳೆದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ನಾಶಗೊಳಿಸಿದನು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ, ಅವು ಪ್ಯಾನ್ tolstodonnuyu ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಗ್ರೀಸ್. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಫ್ರೈ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಲಿಂಗ ಕಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಹುರಿದ ಪರ್ಚ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಪಕಗಳು ಬಿಡುಗಡೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸರ್ವ್.

ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಪ್ರಕಾರ ದಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೆಳಗಿರುತ್ತವೆ ಪಡೆದ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು ಎರಡೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುರಿದ ಪರ್ಚ್ ರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಳಸುವುದು, ತಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಪೂರ್ವ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ಈ ಬಾರಿ ಇದು ಇರಬೇಕು:

• 2 ಕೆಂಪು ಸಾಮನ್ ಮೀನು.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಜೋಡಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಸೀ ಬ್ಯಾಸ್ ಆಸಕ್ತಿ ಯಾರು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಂತರಿಕದಿಂದ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ಉಚಿತ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲಿರುವ ಮತ್ತು ವಾಶ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಹಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಒಳಗೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಲಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮೀನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕೆಳಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ಬಾಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಗೂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - - ಚೂರುಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವನ್ನು ಅಪ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎಲ್ಲಾ. ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆಯಂತೆ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತರಕಾರಿ pulverized ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು ಮರಳಲು ಸಮಯ. ಇದು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು.

ನಿಂಬೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮೀನು ಮತ್ತು ನೇರ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ. ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರಚಿಸಲು:

• ಮೀನಿನ 700 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾಲು ನಿಂಬೆ.
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಹಾಫ್.
• ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಬ್ರೆಡ್ ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಮೀನು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ತಮ್ಮತಮ್ಮಲ್ಲೇ ವಿವಿಧ ಪರಸ್ಪರ ಇವೆ. ಇದು ಕೆಳಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಲು ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ.

ಕ್ರಮಾವಳಿ

ಮೀನಿನ ಒಳಾಂಗಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ನಾಶಗೊಳಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಪರ್ಚ್ ಮರಿಗಳು ಮುಂಚೆ, ಇದರ 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಸುತ್ತವೇ: 2. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆ ದಿ ಲಭ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು. ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ಮೀನಿನ ಸೇವೆ.

ಹೇಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಖಿಲ ಪರ್ಚ್ ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ?

ಈ ಸರಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಕ ಪ್ರಕಾರ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಪೋಷಣೆ. ಅವರ ಕುಟುಂಬ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭೋಜನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜೋಡಿ ಸೀ ಬಾಸ್ ನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತವೇ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರ್ಚ್, ಅದ್ದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇದು ಹುರಿದ.