ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದಿರುವೆ. ಈಗ ನಿರ್ಮಾಣ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಎರಡೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಊಟ, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜಪಾನೀ ಸುಶಿ. ಇಂದು, ನಾನು ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

1) ಸಾಸೇಜ್ ರೈಸ್. ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಕ್ಕಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು (ಉತ್ತಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು GOST ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕ್ರಾಕೌ"), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಚಿತ್ರ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಅವರು ನೆನೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. , ಮೆಣಸು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಕಾಮಣ್ಣ ಹಾದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಸಂಪರ್ಕ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಇವೆಲ್ಲವೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ನೀರು (ಹೆಚ್ಚು 10 ನಿಮಿಷಗಳ), ನೀರಿನ ವಿಲೀನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನಿಮಿಷಗಳ 5. ಚಿತ್ರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೈಸ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನನಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಯಾರು ಆಗಿದೆ.

2) ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ. ಈ retseptikom ನನ್ನ ಸೋದರ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಅಕ್ಕಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ 20 ಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪು 300 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದೆರಡು, ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ 60 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ರುಚಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ, ಸಾಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರ ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ, ಕುದಿ ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನ್ನ ಕೊಡುತ್ತಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ. ನನ್ನ ಅಣಬೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಹರಡಿತು. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಹರಡುವಿಕೆ ಮಾಂಸವು, ಇದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಕಂದು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾಯಿಗಳು. ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಯಸುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು ಇವೆ.

3) "Oymuras". ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಸ್ಥಳೀಯ ಜಪಾನಿನ ಕೆಫೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಒಂದು ಅಪ್ಪಟವಾದ ಜಪಾನಿನ ಆಗಿದೆ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಖಾದ್ಯ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಸುಮಾರು 2 ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ನಾನು "ಡೈರಿ" ಬೇಯಿಸಲಾದದ್ದು) ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಭತ್ತದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಎಗ್ omelet ಮರಿಗಳು. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೇಲಿನ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. Oymuras ಸಿದ್ಧ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ - ಆದರೆ ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ತಮ್ಮನ್ನು ಕೇವಲ ನಮಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಜಪಾನಿನ ತಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ "ಗೋಹನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ. ಕುಕ್ ರವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಇಡೀ ಸಾರು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾಲಿ ಅಕ್ಕಿ ರುಚಿ ನಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ. ನಾವು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು, ಜಪಾನೀಸ್ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಸುಶಿ - ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದ ಇನ್ನೊಂದು ಚಿರಪರಿಚಿತ. ಜಪಾನಿನ ತಮ್ಮನ್ನು "ಸುಶಿ" ಕರೆ. ಈ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೋರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು (ಪ್ರೆಸ್ಸ್ಡ್ ಪಾಚಿ), ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ. "ವಾಸಾಬಿ" - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಮೂಲಂಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೌಲ್ಯದ ಆದ್ದರಿಂದ ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.