ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮುಂದೆ ಉಳಿಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು?

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುಚ್ಛ್ರಾಯ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣ ಹತ್ತಿದರೆ, ತೋಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ zalezhivayas, ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟೋರ್ ಹೆಚ್ಚು ತೋಟದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೆಳೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಕ್ಷಣ ಮನೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೋಟದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಬಹುದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಹಣ್ಣು ಕೊನೆಯ ಸಂಗ್ರಹದ ನಂತರ "ಪುಟಿಯುತ್ತದೆ." ಹೇಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು? ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಫಾರ್ ಉಷ್ಣತೆ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ? ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೇಗೆ sbereganiya ನಿರೂಪಣೆಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು?

ಇದು ಸಮಯ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಗ್ಗೆ. ಸಸ್ಯದ ನೆಲೆಗಳ ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಆ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೇಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು? ಈಗ ನಾವು ಅವಧಿಯನ್ನು ಭರವಸೆ ಗಮನಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು, ತರಕಾರಿಯ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ನಂತರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಮೂರು ದಿನಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ +12 ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಲು ಮಾಡಬೇಕು ... +15 ° C, ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ - & nbsp; 90-92%. ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಒದಗಿಸಲಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಹೀಗಾಗಿ, +6 ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಹಣ್ಣು ... +8 ° ಸಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಫೆನ್ಸ್ ಮರದ ಅಥವಾ ರಟ್ಟಿನ packagings ಸುಮಾರು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತಲೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು, ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾರಾಟ ಸೂಕ್ತವೆನಿಸಿದೆ. ಈ ಗೋದಾಮಿನ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ವಿಭಜಿತ ಗಾಳಿ ತಂಪು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಹೇಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ?

ಇದು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅತಿಥಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಸೀಸನ್ ನಂತರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯ? ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು? ಪ್ರತಿ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದರ ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಣೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ.

1. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ - ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಗಂಟು ಅಥವಾ ಡ್ರ್ಯಾಗ್ ಹಗ್ಗ. ಪೂರ್ವ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು ಮಾಡಬಾರದು. ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಚೀಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು 7-10 ದಿನಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು "ಮರೆಯಬೇಡಿ" ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವೇಳೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನುವಿತರಣಾ ಇದು ಪ್ಯಾಕ್, ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
2. ಅದೇ ರೀತಿ ಹಿಂದಿನ ಸಾಕಾರ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ. ಭದ್ರವಾಗಿ ಮೊಹರು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದು ಆವರ್ತಕ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿ.
3. ನೀವು ಒಂದು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಫ್ +3 ತಾಪಮಾನ ... ನಲ್ಲಿ 7 ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ 7 ದಿನಗಳ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅವರ ಸಾಂದ್ರತೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ಆಗಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ solenenkie ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು?