ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಸೋಮಾರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನನ್ನ ಹೋಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದ, ಅದರಿಂದ ಅಂಗಡಿ, ಔಟ್ dumplings ಗಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು.

ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ, ಬೇಗ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಸದೆ ಬೇಕಿದೆಯೇ ನಾನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ನಾನು ಈಗ ವಿವರಿಸಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಒಂದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಮಾನಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು.

ಮೊದಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ನನ್ನ, ಕ್ಲೀನ್, ಕಟ್ ಇವೆ. ಪೀಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - ತನ್ನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ. ರೆಸಿಪಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ.

ಹೌದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಂದು ಬಯಸಿದರೆ ನಾನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, prisalivaem ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದಿಗೂ SALT. ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಯಾವಾಗಲೂ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ lavrushku ಅಲ್ಲ. ಪೆಪ್ಪರ್ - ನಿಂಬೆ ಉತ್ತಮ, ಹಸಿರು ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಉತ್ತಮ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ ಹುಲ್ಲು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅದು ತೋರದೇ ಮುಖ್ಯ! ಇಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಔಟ್ ಪುಟ್ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಪಯೋಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸರಳ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಈ ಖಾದ್ಯ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆದರೆ ಒಂದು. ಈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನನ್ನ, ಕ್ಲೀನ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಇವೆ. ಸುಮಾರು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಔಟ್ ಥ್ರೋ. ಸ್ಪೈಸಸ್ ಉಪಯೋಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಅಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ.

ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ - ಈಗ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಸಣ್ಣ ಜಾರ್) ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆಯಲು, ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತೆ, ವೇಳೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದಹಾಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇಂತಹ ತೊಂದರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಂಸ ಕಲಬೆರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನೀವು. ಈಗ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೋಡೆಗಳ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಬಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫ್ರೈ. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಚಮಚ, ಯಾವುದೇ) ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕುದಿ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ - ಹಾಕಲು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಆ ಮೂಲಕ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಹರಡಿತು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಪಡೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈಗ ಮಡಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ,, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆಯಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಎಲ್ಲಾ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ನಿಶ್ಚಿತ ಗ್ರಾಂ ಏಕೆಂದರೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯ - ಅಡುಗೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ತಮ್ಮನ್ನು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.