ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಂದ ಆ ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಯಾವಾಗಲೂ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ಸುತ್ತ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ತೋರುವ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊರಬರಲು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕರುಣೆ ದೂರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಜೀವ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ತಮ Housewife ಇಲ್ಲ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಒಂದು ಮಫಿನ್, ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಡೊನುಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪ್ ಕನಸು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬೀಜಗಳು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಸರು (ಆದ್ಯತೆ ಬಹಳ ತಾಜಾ) 300 ಮಿಲೀ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ polstakana ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಎಳ್ಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣದ), ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು.

ಸೇರಿವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿಯೇ ಆರಂಭಿಸಲು (ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಲು ಬೇಕು). ಎಲ್ಲರೂ ಇದು ಕೆಫಿರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಏನೋ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಇಂತಹ ಸೇರುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಟ್ಟು ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು.

ಇಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮಂದ ಇದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಡುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ. ನಂತರ ಡಫ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಕೆಫಿರ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸೇರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ನಿಂತಾಗ, ಹರಡಲು ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವ. ಟಾಪ್ ಕೆಲವು ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಮೋಲ್ಡ್ ತೆಗೆದು ತಂಪಾದ ತನಕ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಬನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಕಾರಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ತಿರುಗಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು, ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಕೊಬ್ಬು ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಹುರಿದ.

ಅನೇಕ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪೈಕಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆ, ಸಿದ್ಧತೆ ಖಾತರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ವೇಗವನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು ರಲ್ಲಿ, ಕೆಫಿರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆತು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಪೆಟ್ಗಳು ಒಳಗೆ ಕೋಮಲ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ, 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ, ಕರಿಯಲು ಫಾರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ ಮೊಸರು, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಹಾಗೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, obzharivaya ಪಸರಿಸಿತು. ರೆಡಿ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಏನೋ (ಜೇನು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹಾಲು) ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಏನು ಕೆಫಿರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ

ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ನಂತರ ಕೇವಲ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಇದು ಕೇಕ್, ಒಂದು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮೊಸರು 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ. ತೈಲ, ಇನ್ನೂ ರುಚಿ ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೃದು ತೈಲ ಸಕ್ಕರೆ triturated ಇದೆ, ಇದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಸರು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು kneaded ಡಫ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 1 ಅಥವಾ 2 ದಪ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.